德国康巴赫牵手德国CarlMertens

科技自媒体/刘旷

近年来“新中产”一词，开始越来越多出现在人们的日常生活中。比如近来频繁被各大电商平台提及的“宠物经济”、“颜值经济”、“潮玩经济”等新潮词汇，正是新中产影响力的外显。

这种追求新潮、定制、小众的个性化消费需求，在厨具家居领域也有所体现。例如，高端锅具品牌德国康巴赫在锅具市场的异军突起，即从侧面验证了这一全新消费群体的巨大潜力。12月23日，德国康巴赫于北京举行了收购德国百年厨具品牌CarlMertens签约发布会，正式对外宣告了这两个来自德国高端厨具品牌的世纪联姻。此次收购，对于德国康巴赫巩固其在高端市场的地位大有助益，也让它距离构建品质厨房新生活的梦想更近了一步。

新中产崛起推动各行业供给侧变革

城市“新中产”在我国崛起的趋势，已经愈发明显。据QuestMobile数据预计，年底我国新中产人群数量将达到4亿人，这意味着我国新中产人群，已经在年（2.3亿）、年（3亿）的基础上，实现了三连增。

典型的新中产人群，是指拥有一定的经济实力（年收入在20万至30万以上），对生活品质要求较高，消费观念较为理性，有良好的教育经历（大学本科以上学历），在生活方式上追求新潮、健康、现代的消费群体。随着这个群体的日渐庞大，他们的消费观念和生活方式，正逐渐成为引领各行业发生深刻变革的内在驱动力。

一方面，新中产的崛起，让个性化、定制化消费成为行业潮流。比如，在双十一期间，青岛啤酒推出的新品啤酒，主打“缪斯”创意概念的KarlLagerfeldx青岛啤酒“夜猫子”MUSE系列，在天猫首秀当日，便引起了“新中产”消费者的抢购热潮，万件新品全部售罄。

另一方面，具备独立审美意识和精神追求的新中产人群崛起，让场景消费、精神消费更加活跃。比如，新中产人群很乐意为门票上千的音乐会，以及各类线下读书会等文化场景买单……

这种消费潮流，也正在改变很多品牌的设计理念和风格。比如，擅长跨界、主打中产“小资情调”的亚朵酒店，就因为足够“文艺范”，而成了很多新中产的拥趸；红星美凯龙打造的现代版《韩熙载夜宴图》，也以其新奇独特的“人文气息”，而引发了不小的

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