搬新家收的礼物归禾器梯田珐琅锅,我好
最近因为刚刚搬了新家,朋友来玩也送来了好多礼物,锅碗瓢盆都有人送!!!
我现在才全部整理完,在拆礼物的过程中我就被这个归禾器的梯田珐琅锅迷住了。
不得不说,我的朋友可真是懂我,就喜欢颜值高的礼物哈哈哈哈
之前就听说过珐琅锅都是比较重的,拿到手里确实是这样,这款还是28cm的大尺寸海鲜锅
,单手拎不动,整个锅的重量4.8kg,恰好也足以证明这个锅没有偷工减料。
我最喜欢的就是这个锅的锅盖了,东方梯田设计是真好看,朋友跟我说这个还是获得了国家设计专利的。果然啊,专利设计确实是不一样,一下就能被吸引住。
摸起来也是很光滑,感觉得到确实是质量很好。
我朋友说这个白珐琅锅也不用开锅,简直对我不要太又好。直接洗干净了就可以用,真的是很方便了。
而且这个是28cm口径的海鲜锅,使用起来也很简单,食材都可以铺开煮,受热很均匀。约上朋友,组个海鲜局也是不要太爽。浅口锅还有个好处,放在桌上大家夹菜也很方便,环坐一桌的人都能夹到要吃的菜,很适合朋友、闺蜜聚餐用。
虽然是海鲜锅,但并不是说只能焖海鲜哦。这个锅其实炖、煮、煲都可以,就是说一个锅可以多种烹饪方式,确实是我这种厨房小白的福音了。每天都可以用这个锅随手做道精致的晚餐,什么、、、...现在就是说轻松就能用归禾器的梯田珐琅锅做好一顿丰盛的晚餐。不得不说,有了这个锅,我的厨艺不要进化得太快!
这个锅的储热能力也很好,每次我都是一边追剧一边吃饭,吃得就很慢,但是锅里的食物也不会冷,一直都是热乎乎的。跟朋友组局边吃边聊,也不用担心锅里的菜会冷掉~
当然了,使用过程中还是有一些注意事项要注意的。
①虽然珐琅锅还是比较万能,天然气、电磁炉及烤箱(烤箱最高温度度)都可以使用,但是微波炉不能哦,大家谨记。
②使用过程中尽量用中小火,因为这是铸铁珐琅锅,蓄热能力很好,大火容易造成食物焦糊还浪费燃气,所以为了美味一定要“小火慢熬”哦。
③不要使用金属锅铲,容易造成珐琅受损,这么好看的锅咱还是爱惜一点。建议使用硅胶铲和木质料理工具,也不要使用洗碗机清洗。咱就是说拒绝“美锅受损”。
④不要在锅具很热时以冷水清洗,也不要从冰箱取出直接加热,以免极冷极热造成珐琅破裂。
⑤
不要让珐琅锅干烧或者空烧,容易造成釉面受损。
总之,用上这个归禾器梯田珐琅锅,我是真的生活幸福感提升了很多。所以特地给大家安利一下,喜欢的宝子盘它不要犹豫!
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