什么品牌的不粘锅最好,德国WOLL弗欧不

这款WOLL高级锅源自德国，经德国GS和LFGB双安全认证，质量上乘、安全可靠，是人们现代生活必不可少的烹饪炊具，主要有点有：1、锅体重量适中，不轻但有实物感，女性朋友端起来也很轻松自容；2、导热迅速均匀，小火加热一小会儿，锅子就完全热了；3、不粘效果极好，烹饪菜肴时，只需在锅中倒入一层薄薄的油就可以了，随时可以翻动，完全不粘；4.清洗方便，用硅胶锅铲轻轻一划，就能将锅清理干净，再趁热用温热水一冲，就完全干净了。

亮点与细节

采用符合欧洲食品级标准的材质，手工铸造，坚硬不粘，加热均匀，非常适合中国的传统烹饪方法，爆炒锅底温度可达到度，很少产生油烟，在煎，炒，炖方面优势更为明显，同时，在清洗方面较普通锅具更方便和轻松，很适合现代家庭使用。

锅底厚度达6-8mm，突破机器压制5mm难关，锅体和锅底一体成型，没有接缝。另外，手工铸造的锅由于没有受到过冲压，材料的韧性和钢性要比机器冲压的要高很多，相应的寿命也更长。

螺头刻有WOLL标志，锅盖采用德国进口钢化玻璃，胶木防烫手柄，耐高温，固定手柄，人性化设计便于抓握，锅体边缘采用防滴漏设计，确保倾倒汤汁不散出。蓝宝石作为超硬抗磨损基层，使不沾表面更坚固，更耐磨损，精细的高科技让我们享受健康的烹饪。

试用过程与体验

开始做油焖大虾了，在锅底倒薄薄一层油，烧至八分热，依次放入佐料和大虾，随时翻动，你会发现完全不粘的，出锅的大虾油光水滑、肉质鲜嫩、色泽鲜美。

WOLL锅具有很好的导热性，烹饪过程中使用小火并可达到理想的烹饪效果，非常节省能源。干炸带鱼时，用小火煎个五六分钟，便可大功告成，煎好的带鱼，鱼段金黄、酥脆鲜香、味道可口、营养价值完全保留。

烹饪食物时，WOLL锅始终保持很高的温度，不会引起局部高温，从根本上避免油烟了，将蛋液和面粉搅拌成糊状倒入锅中，过上几分钟，再翻一次面，一道简单的家常早点便做好了。烹饪过程中几乎没有油烟，能很好地保护家庭主妇的身体健康。

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WOLL锅同样也适合大火爆炒，不管是蔬菜还是荤菜，都能将菜品的营养发挥出来，清炒的腰果虾仁，口感清脆，回味无穷，益气滋阳、润肤美颜，色香味俱佳，营养价值非常高。

纯手工和高科技的完美结合的WOLL锅，代表了高品质和高级手工工艺的特级德国制造产品，锅底采用德国原产高等级金属材质，厚度高达6-8mm，保证了出色的传导和保温性能，烹饪过程中使用小火，很节省能源。真正做到了少油烟烹饪，保证了各位家庭主妇的身体健康。另外，加热均匀使得食材的营养价值得以完全的保留。

使用心得

优点：主要优点有：1、锅体重量适中；2、导热迅速均匀；3、不粘效果极好；4.清洗方便；5、采用手工铸造和高科技技术相结合；6、加热均匀，非常适合中国的传统烹饪方法；7、很少产生油烟，在煎，炒，炖方面优势更为明显。

缺点：到目前为止，还没有发现不足之处。

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