70后大叔做餐饮,用99吃三人套餐

对于大大小小的店铺来说，开业活动，都是非常重要的。俗话说，人气就是财气，聚人就是聚财。因此，开业活动的设计，就必须在里面加入一些非常差收顾客欢迎的条件，尽最大可能，让参与的人越多越好。那么开业活动应该怎么设计呢？简单来说，开业活动就是广泛地吸引人，有效解决了人的因素，那么赚钱也就变得非常简单了。具体怎么做呢？其实，你可以利用人性的弱点，或者说是人们最显著的需求点，来做开业活动。其中一个人性的弱点，就是占便宜。小投入，大收获，都是很多人人性里想要得到的，因此，在做活动的时候，完全可以利用这个心理。那么具体应该怎么做呢？我们一部分老板，尤其是生意小白，都不懂得利用占便宜这个人性的弱点。就算想到了，很多老板投入了几十万做活动，但是往往效果不好。就比如说在成都有一家火锅店，元吃一个月火锅，结果仅仅11天，火锅店就被大爷大妈给吃到歇业了，主要的原因就是大爷大妈不是上班族，他们很有时间，你要是让他们来参与活动，每天来吃都有可能。下面，我就分享一个鲁山撒欢猪火锅店，利用人们占便宜这个弱点，运用赠品模型来做开业活动的案例，利用一提鲜鸡蛋，给客人排队来吃，相信看完这个案例，大家对于开业活动怎么做，一定都会有一些自己的思路。其实，它用的方法，不仅开业活动可以做，其实像店庆或者节日活动，都是可以这么做的。背景这个火锅店的品牌，已经创立有6年了，到现在有26家连锁店。这家火锅店的老板是一个80后，他也是加盟的这个品牌。这次开业活动，总共有6家连锁店同时开业，除了他这里这个连锁店，还有郑州丹尼斯店，紫荆山店等等。这个品牌的创始人，非常有本事，早年间走南闯北做生意，赚了钱就创立了这个品牌，其后又花钱四处学经营，曾经一度，也是我们的学员。他旗下的连锁店，部分开业活动也是我们帮他做，也有一部分，是他自己做，这家店就是。因为他在我们这里，学了整整有一年多时间，包括最开始的学习，再加上后来他怕忘了，又来复训学了一遍。这次开业活动，就是他协助这个小伙子做的，最终这个活动，在短短3天时间，吸引了上千人来参与，每天店铺都是爆满，最终收款将近28万。那么，他到底是怎么设计的呢？方案内容：超级赠品模型前面我们说了，他的这个活动，是利用了顾客占便宜的心理，也就是说一块钱换块钱这样的方式。他设计的具体方案，就是一套引流方案，和两套充值锁客方案。引流的目的是为了让这个活动，有更多人来参与，把陌生客户变成新客户。而锁客，就是把新客户变成老客户。其实做生意，不就是这么简单吗？首先想办法把陌生人变成你的新客户，然后想办法把新客户变成老客户，最后让老客户给你介绍新客户。三个步骤循环往复，都做好了，何愁赚不到钱呢？在引流上，他是这样设计的。那就是免费吃三天：凡是鲁山的人，转发火锅店开业的软文到朋友圈，集赞19个，就可以只要9.9元吃一个价值元的3人火锅套餐，包含锅底、菜品以及饮品。在锁客上，他用的是两套充值方案，其一，充，得9（仅限名），送的东西包括：撒欢猪有机猪肉火锅城鲁山店现金储值卡元；五粮液酒2瓶，价值元；撒欢猪有机猪肉20份，价值元；撒欢猪包子铺墨公店豆浆年卡一张，价值元；撒欢猪包子铺墨公店饮料卡一张，价值元；青岛啤酒汉斯小木屋果啤一件，价值72元；八寸生日蛋糕一个，价值元；鲜鸡蛋一提39个。第二套是充9，得99（仅限99名），送的东西包含：1、撒欢猪有机猪肉火锅城鲁山店现金储值卡9元；2、华为p10手机一部或雅迪电动车一辆,价值元;3、五粮液酒一件，价值元；4、爱仕达挂烫机一台，价值元；5、撒欢猪有机猪肉份，价值元；6、雪花啤酒瓶，价值元；7、斐讯体脂秤一台，价值元；8、都市太太锅具三件套，价值元；9、德国黑啤一件，价值元；；10、八寸生日蛋糕一个，价值元；11、撒欢猪包子铺墨公店豆浆年卡4张，价值元；12、撒欢猪包子铺墨公店饮料卡4张，价值元；13、鲜鸡蛋一提39个。除了充值即送这么多东西，会员还有一下特权：凉菜免费；美甲免费；擦皮鞋免费；会议室免费；VIP包间冠名免费；撒欢猪有机农场一日游免费；店内商城商品成本价拿走。最终，这个活动吸引力一千多人呼朋唤友来参加，活动第三天上午才过两个小时，两套充值方案的个和99个会员名额，全都被顾客一抢而空，收款27万多。那么，这个活动怎么赚钱呢？其实也很简单。盈利分析购买专栏解锁剩余20%

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