跌落神坛的5种锅具,虽红极一时,却难
光有颜值、却毫无实用性的锅具,是没办法经过时间的考验的。
在锅具的选择上,我们永远要相信,实用性才是“重点”。一些花里胡哨的锅具,看似高大上,等到真正使用后,才发现实用性真的一塌糊涂。
尤其是这5种锅具,堪称“网红顶流”,可是如今却鲜少见到它们的身影,虽曾经红极一时,却难逃被时代淘汰的命运。
⑴◎不粘锅要论哪一种锅具的使用寿命最短,那么许多人脑海里浮现的锅具,大概就是“不粘锅”。
早前因为“不沾”这个属性,让不粘锅受到许多家庭的追捧,使用感的确也不错,十分优秀。
可是使用感优秀,不代表它真的具有“实用性”。
因为市面上大部分的不粘锅,都是因为锅具表面涂上了一层特氟龙,它能填补锅具缝隙,以达到“不沾”的效果。
特氟龙在常温下,没有“毒性”,可若是温度过高的话,那么就会被温度溶解,对人体产生伤害。
况且不粘锅涂层若是在使用时,刮花或干烧,都会脱落,“特氟龙从口入”吃进肚。
因此若是家里的不粘锅,出现涂层脱落或者刮花的话,那么就不要继续使用了。
不粘锅的优点,我们无法忽视,同时也得正视在使用过程中存在的“风险”,只不过可以预见的是,因为不粘锅涂层问题,此类锅具早晚也会被时代淘汰。
⑵◎高压锅提及高压锅这个锅具,算是童年里常见的锅具,平常用它煲汤,可以做到脱骨软烂的程度,煲出来的汤也是“唇齿留香”。
可是长大后,你就会发现家里的高压锅不常用了,甚至都不常用了。
因为它的的确确存在一些“安全隐患”,像是我小时候看到呼呼冒气的高压锅,都觉得有些害怕。
并且大部分人对高压锅的“直观感受”:就是会不会爆炸?
而新闻上关于高压锅爆炸的事件,早已屡见不鲜。
并不是说高压锅已经过时了,它还是很实用,可使用者若是新手的话,的确有点不适合,而且高压锅密封圈老化的话,的确会出现爆炸这种情况。
⑶◎珐琅锅在锅具界,珐琅锅算是一种特别“有分量”的锅具,这种“分量”在于它少则几百、多则上千的价格,也在于它的重量。
再搭配高颜值+高密封性,让珐琅锅成为了家庭主妇们的宠儿。
可是大部分人都不知道,所谓的珐琅锅,外表五颜六色,但其实它就是我们小时候用过的“搪瓷”,和80年代、90年代流行的搪瓷盆,是一个性质的东西。
所以珐琅锅也有了“搪瓷”一样的缺点,那就是特别害怕磕碰,若是一不小心磕碰到了,锅具表面就会出现一个个难看的“豁口”。
更别提底部若是磕到的话,那么就会留下坑坑洼洼的缺口,真的十分难看。
其次珐琅锅的另一个缺点,就是它的重量高,因为内部几乎都是铁制材质,一个锅盖就3斤重,加上5斤锅身,对于柔弱的女生来说,真的十分不友好。
因为无法颠锅,所以珐琅锅常常会出现糊锅的情况。
⑷◎雪平锅日式雪平锅也是备受许多网红博主喜欢的锅具,算是锅具界的顶流,可是买回来才发现,这种颜值十分高的锅具,却不具备实用性。
它的优点的确多,颜值高、小巧玲珑、重量轻。
可是用过雪平锅的朋友,都有种“觉得它被夸大的感觉”,并且它有一个缺点就是太容易被烧黑、烧黄了。
号称是日本匠人精心打造的锅具,使用过后,也就那个样子,只能说“没有一个雪平锅能逃得过被烧黑的命运”。
不过想要清洗雪平锅,或是其他锅具的话,这里奉上一个小妙招,那就是使用,用它来刷锅简单又方便。
锅底去污膏自带纳米微颗粒+植物精粹,能够溶解黑垢,再借助摩擦原理,将黑垢、黄垢都擦洗掉。
使用方法也很简单,在锅具上均匀涂抹上去污膏,再搭配清洁海绵,来回擦拭几遍,就能将锅具上的黑垢,轻松擦掉。
不论是雪平锅,还是不粘锅、高压锅、铁锅等,用它都能轻松去掉黑垢,方便又快捷。
除此之外,像是厨房里的一些锈迹、锈斑,用锅底去污膏也能轻松擦掉,真的方便又快捷,建议大家可以试一试。
⑸◎聚嗨盘之前居家吃烤肉,真的特别火爆,邀请一群朋友,围坐在一起,大家边吃烤肉边聊天,气氛那叫一个舒爽。
我家也添置了一个聚嗨盘,幻想着将家里变成一个“烤肉店”。
有一说一,聚嗨盘的确有排面,烤盘足够大,可以烤各种荤菜、蔬菜等等。
可是大就有大的“缺点”,首先就是收纳不方便,其次就是清洗不方便,虽然大家都说用纸巾擦擦就行了,可是纸巾擦能有清洗干净吗?
而且烧烤后,上面留下的焦渍,难道用纸巾擦拭,就能擦拭干净吗?
若是清洗的话,放在家里的水槽,怎么塞都塞不进去。所以你会发现,大家都在炫烧烤的快乐,却没人晒“洗烤盘的艰辛”。
其次就是这个聚嗨盘,大家都说它能炒菜,能当炒锅用。
可是用过后,你会发现这玩意的火候,真的不好控制,再加上烤盘浅,用它炒个土豆丝,都会弄得灶台上全是油渍。
比起聚嗨盘,我觉得小型的才是YYDS,像是这款七彩叮当的电陶炉,自带一个烤盘,平常用它聚餐烧烤特别方便。
它最大的优点是分离式设计,搭配火锅、烤盘、茶壶可以灵活变换功能,能吃烧烤,也能吃火锅。
因为是电陶炉的机身设计,所以它本身不挑锅具,火力更是控制自如。
像是家里的煎锅、蒸锅、玻璃锅、珐琅锅、搪瓷锅等等,它都能完美适配,的确十分好用。
其次它的颜值也高,奶油色额机身,搭配玫瑰金色的按钮,以及微晶面板等等,防水性好、耐高温、耐磨,兼具了实用性和颜值。
别看它机身小巧,但是真的够用,一大群朋友围坐在一起,吃个烧烤,或者是放上火锅,一起炫个火锅,完全没问题。
特别是早上的时候,可以用它直接做一下吐司三明治,给家里的小朋友换换口味,十分不错,锅具就是需要多功能的、不挑锅的,才好用!
我平常也喜欢用它煮一壶花茶,或者是煮一煮奶茶啥的,十分便捷方便,关键是放在厨房里收纳,也不占用太多的空间,真的方便又实用。
——E.N.D——
居叔总结:
你会发现随着生活水平的提高,以及薪资水平的进步,我们的生活用品逐渐升级,有一些老旧的用品已经被慢慢淘汰。
说到底是它们已经满足不了我们的需求,也有更好的替代品,替代了它们的位置,轻松提升我们的生活幸福感。
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