集成灶到底好不好总结一些经验给大家参考

我家用的是集成灶，当时装修时候朋友送的小牌子，分体式集成灶。我自己第一套新房当时用的是老板侧吸油烟机，现在新房子装修用的是方太侧吸烟机。我就说说我主观的一些感受，以及之前读者留言的一些总结。01油烟吸力大多数用集成灶的网友都表示吸油烟效果都比传统油烟机要好，这里我从两方面解释一下。理论上来说，这个结论是可以成立的。吸油烟效果主要由3个因素决定：风量、风压、进风口距离油烟的距离。如果集成灶和油烟机在风量和风压都相同的基础上，一般集成灶的进风口距离油烟都是更近的。这意味着油烟还没扩散，就直接被吸走了。从这个角度来说：集成灶＞侧吸油烟机＞顶吸欧式烟机。经常看到宣传炒辣椒闻不到味道，也是这个原因，如果是顶吸油烟机，油烟会先经过人脸，而集成灶不会。而实际上现在油烟机的风量基本都做到20m左右了，也都能胜任开放式厨房的除油烟工作，只是很多人的观念还停留在多年前的油烟机水平。02节省空间？集成灶的位置可以节省对应一米左右的橱柜钱，同时上面的位置可以做吊柜增加储物，或者说吊柜位置有窗户不能装传统烟机也可以装集成灶。这个没错，但集成灶是下排式烟管，从集成灶到烟道中间的地柜都得打孔穿过排烟管道，占据了下柜内部的空间。有利有弊。03安装问题集成灶是下排式，一般商品房的公共烟道开孔都在上方，所以得重新改造堵掉上面的孔，在下方开孔。烟管要穿过地柜，对应地柜都要打孔。有人会建议设计厨房的时候，把灶具的位置安排在公共烟道附近就不用穿过太多地柜了。我觉得还是得优先安排洗、切、炒动线，不能为了换位置而换，否则厨房可能会用着很不顺手。所以说安装集成灶也是挑户型的，要根据自己家厨房的情况来权衡利弊。04价格问题集成灶大多数是集成了烟机、灶具和消毒柜，所以一般价格比较高，相当于一线烟灶品牌三件套的价格，可能还更高。还有一个原因是传统烟灶厂家的出货量远远要更高，销量更好，所以成本上也会相对下降，当然品牌定价其实不是跟成本呈线性关系。不过集成灶可以节省一部分橱柜的钱。如果对于不需要消毒柜的用户来说，相当于打包出售了消毒柜，当然现在也有分体式的集成灶，也有集成了蒸箱或者其他设备的集成灶。05售后服务问题集成灶市场也是鱼龙混杂，售后服务做的好的也比较少，比如我父母家用的是不知名的品牌，中间有过一次维修，工厂是找了第三方的维修工来服务的，业务也不是很熟练。大家买之前可以网上搜索一下口碑和评论，尽量选大厂大品牌。服务问题是很多准备买集成灶的顾客的主要顾虑。06一线烟灶品牌为啥不生产这个倒不是问题，本身集成灶跟烟机灶具比的话，市场占有率实在太小了，像方太、老板这些品牌做烟机灶具本身好好的在赚钱，何必投入资金去研发另外的替代产品呢，何况集成灶并不是颠覆式的，本身除了优点还有很多缺点大品牌也不是不做，比如方太去年也新研发了类似集成灶的集成烹饪中心，只是刚上市，价格还非常高，我个人是不太建议做第一批吃螃蟹的，因为第一批产品肯定还有很多可以改进的空间。07总结集成灶风口距离油烟更近，理论上吸力会更好，当然实际上还跟风压、风量等数据相关。由于风口低，集成灶也存在『挑锅具』的问题，太高的蒸锅之类的不能用，烧菜也不能『颠勺』。集成灶可以节省一部分橱柜投入；表面擦洗比较方便；（不要信任何自动清洗功能，包括油烟机的，都是鸡肋）集成灶价格略高；安装会比烟机灶具麻烦点；还有说下吸式会吸走一部分灶具热量，影响热效率。另外，很多人拒绝集成灶的还有两大问题：1、丑。以前确实大部分产品颜值一般，现在很多其实还可以；2、安全。以前确实有发生爆炸的案例，但主要是很早的深井式产品，现在已经都得到改进了，别买太小的杂牌产品。集成灶也不是什么新产品了，现在都比较成熟了。任何产品都需要更新换代的，我家家的集成灶到现在已经快10来年了吧，吸油烟能力不行了，厨房每天擦还是油腻腻的，我在考虑把它换掉。（图片来源网络，侵删）用过集成灶的觉得有啥优缺点可以留言说说。

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