刚炒完菜的锅,不要立马用水冲多亏大厨提

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每天做饭的时候都要使用各种各样的锅具,它可以帮助我们烹饪出美味的菜肴,

但如果锅具选不好的话,就会导致制作的口感变差,甚至还会危害到健康。

为了让锅具能够长久的使用,我们平时在使用锅具的时候也要好好的爱惜和保养。

如果什么都不注意,在使用锅具的过程中,

就很可能会让锅具出现脏污、锈迹,甚至有一些锅具带有涂层,

涂层脱落了,可能还会释放有毒细菌,进入到人体危害身体健康。

大家有没有发现锅具在使用一段时间以后就会变黄发黑,

甚至家里用的铁锅还会出现一些锈迹。

如果你家的锅具出现了上面的情况,那都是因为我们平时操作不当所导致的,

就像平时我们炒完菜以后就想炒下一个菜,直接用冷水冲洗干净,就会开始烹饪下一道菜。

而这样的确可以避免菜肴之间互相串味,也避免了锅内残留物加热时间太长出现致癌物,

但我最近又听到了一种新的说法,刚炒完菜的锅,千万不能用凉水立马冲洗,

这又是为什么呢?也多亏了大厨提醒,原来我一直都做错了。

如何正确清洁锅具?

平时用过炒完菜以后,

千万不能放在冷水下面冲洗,我们应该学会正确清洁方式,

这样才能够延长锅具的使用寿命,更好的保护家人健康。

1、温水冲洗

炒完菜以后要用温水来冲洗锅具,避免冷水伤害锅具的涂层,

另外大家在刷锅的时候建议不要使用过硬的清洁工具,比如钢丝球或者是钢刷等等,

建议大家最好使用清洁海绵,但是普通的海绵可能会容易滋生细菌。

我建议大家最好是换成,使用木浆棉来刷锅,

不仅可以快速的去除锅具上的油渍,而且也不会滋生细菌。

因为木浆棉使用过后将内部的水分挤开,它就会迅速风干变硬,

内部不会有什么进水残留,也不会滋生细菌,

使用了之后放在水中就能立刻吸水,变得又大又柔软。

平时可以用来清洁锅具,用来清洁碗筷,也可以用来清理燃气灶上的油污和水渍,

平时用它来清洁各种锅具和碗筷真的非常方便,而且还能够避免细菌危害到身体健康。

木浆棉的价格便宜,但是非常实用,比百洁布的清洁效果更好。

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2、使用厨房油污净

如果家里的锅具已经出现了烧焦和油污的话,

推荐大家可以试试,

它是专门针对一些重度油污所研发的,效果非常好。

这款厨房油污净喷出来是那种绵密的泡沫质地,

只要直接喷洒在锅具上就可以瞬间溶解油污,就连锅具也可以清洁得干干净净。

最后我们再用抹布或者是湿巾擦拭一下,你就会发现原本不满无垢的故居已经干净如新了。

厨房里面但凡是有布满油污的地方,都可以用它来清洁,

用它来喷一喷,再擦一擦油污就可以立马消失,大大减少了做家务的时间。

尤其是厨房电器、锅盖、灶台还有墙壁抽油烟机等等,

这些布满了油污的地方都可以用它来清理,效果非常好,推荐大家可以试试。

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、锅底清洁膏

如果家里的锅具已经出现了锅底黑垢还有表面烧焦的情况,

推荐大家也可以试试使用来清洁。

锅底去污膏中含有着纳米微颗粒加植物清洁成分,

不仅可以去除污垢,还能够更好地保护锅具的涂层。

以前清洁锅底的黑垢需要花费大量的时间,

还需要搭配着钢丝球和洗洁精费时费力的清洗。

不过自从有了锅底去污膏以后,只需要短短几分钟污垢就可以自动消失,真的非常神奇。

使用的时候只需要将锅底去污膏涂抹在锅底,

等待一段时间再用清洁海绵反复的擦拭几下,污垢就会一点点脱落,

最后再用水一冲锅具就能干净如新。

特别是我们家里面使用的雪平锅,小白锅等等,

用了一段时间以后没有了当初的颜值,黑乎乎脏兮兮的,

使用锅底去污膏,很快就能够将锅具恢复如新,强烈推荐给大家。

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小结:

刚炒完菜的锅,不能立马用凉水冲,会使锅具生锈,涂层脱落,危害健康,你做对了吗?

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