高岛屋在线商店日本进口厨房锅具系列
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一些日式匠心食器,熏染着生计力息,让人一看就想一头扎进厨房,一用即是一辈子
小岛为您举荐三款日根源产匠心食器,为美食韵味加分~
/日产食器·内山窑/
01
日本土锅烹调出的食品是家喻户晓的好吃,被咱们称为“会呼吸的土锅”
起源是——
土锅是在险些无氧的状况下,经°的高温下烧制的
高温烘烤以后的陶土产生了很小的漏洞,锅内水分与锅外施行特殊的气味能量替换,也许最大水平地维持食品的新鲜度
相关于金属锅具来讲,沙锅整体上是惰性物资,也许最大水平地保证食品的原滋原味,因此医师每每意见用沙锅煲药
远红内线比拟红内线的穿透率,更恰当性命体征,最简单被人体摄取
沙锅内部的热量首要以远红内线传输,是以食品熟得更透,也更强壮适口
01
都三岛土锅8号
日本入口(2.1L约1-3人食)
趸批价:元
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/日产食器·内山窑/
02
行使优良陶土资本制成的土锅,历经58道工序和度高温手工烧制而成,可秉承度温差
一锅可做炖菜、煮粥、煲仔饭、煲汤等等,关火后30-40分钟锅内食品还能亲近沸腾的热度,2小时内饭菜照旧温热
土锅在使历时不会产生大批油烟,让厨房一直维持一个强壮、洁净的处境
02
三岛土锅9号
日本入口(3L约3-5人食)
趸批价:元
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/日本极铁·元祖炒锅/
03
窒化技艺是源于日本的一项防锈高科技,最后用于航空和汽车零部件的制做
经历窒化铁技艺处置的铁锅,在高和气氮气的效用下,表面会产生氮化铁层和氧化铁层
铁锅不行使化学涂层,越行使越不粘,行使年限可达30年以上,恰当爆炒菜系
半球形锅盖策画增添了蒸锅容量,使锅占有更大的蒸汽轮回空间
由于容量大,这口锅也也许当做蒸锅来行使
单锅重1.37kg,仅相当于3瓶矿泉水的分量
32cm大口径有用深锅,也许餍足3-5人家庭行使
03
元祖炒锅32cm送锅盖
趸批价:元
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