3厨房秒变10大厨房,小厨房大收纳,
一日三餐,锅碗瓢盆叮当作响,柴米油盐缺一不可,生活的滋味都融入在厨房一饭一菜中。在家里,厨房也许是利用率最高的场所了,说是家里的灵魂也不过分。
嫌弃自己的厨房太小?东西一多放菜板的地方都没有?转个身就担心会将东西磕碰掉?
立刻换间大厨房吧!……当然不太现实。既好又快,成本又低的方法,那当然是——收纳!
多数人家的厨房是家中面积较小的区域,并且「内涵丰富」。这个最生活化的场所,若满是油烟、东西杂乱,任是厨艺再好也难有心情进入厨房下厨。
乱糟糟的厨房让你烹饪的时候看起来像是处于水深火热之中,如何拯救这一寸家中的重要江湖,化解凌乱的尴尬,其中暗藏着玄机。
01
巧用立面空间
小筐子挂在门后/墙面
有时候家里买的专门的调料、香料包装袋都比较小比较轻薄,就可以用这样几个固定在柜子壁上的小盒子去盛放它们。既避免它们丢失,又不占地方。
你的锅总是堆在一起,拿出一个就必须要带出另外的一群?这样堆在一起还容易导致锅碗瓢盆收到细菌侵扰。其实只需要在家里安一个挂板,然后把锅挂在上面就好啦!这样还可以自然沥干锅内的水分,维护锅的清洁,使用起来还特别方便,就不会做个饭,像是打仗了。
在墙壁上设置搁板,同样可以方便收纳不易悬挂或体积较大的锅具等。也可将盘、碗等餐具整齐堆叠摆放,方便取用的同时,也能作为一种厨房装饰。
同理可得,冰箱侧面也可以好好利用起来!除了通常的做法在冰箱顶部放置物品外,也不要忽略其侧面和冰箱门的储物功能。我们可在冰箱一侧悬挂小型收纳架,收纳餐巾纸、厨房用纸等较轻的日常物品。
也可在冰箱门上悬挂收纳袋,收纳零散小物;或是使用背面带有磁铁的收纳盒,收纳香料、茶叶等。
02
间隙用带轮储物架
“见缝插针式”收纳
其实厨房的橱柜下面也是一个储物的好地方,但因为拿起来不够方便,很多家庭就放弃了。但这个问题,放一个小盒子或者一个带轮子的箱子就可以轻松解决!
这种储物架通常造型独特,能够塞入橱柜与操作台之间的空隙中,最大限度地利用厨房空间的同时,也能让杂乱小物隐藏起来,使厨房看起来更加整洁。
储物架带有滑轮,需要时可以轻松拉出,方便移动。通常可以用来存放调味品或厨房小物件等。
03
将食材装到合适的分装瓶中
因物制宜,物归其处
不要让米面好各种食物一直堆在塑料袋或者纸箱里面,你会很快忘记它们。
把他们分装到一个一个密封容器里,然后贴上标签,你就能让你的东西一直保持整洁啦!此外,这样做会有效防止老鼠和虫子侵扰食材。
大大小小的密封罐用于放置香料、大米、谷物、面粉等干质食材,尽量选用透明材质,使内容物一目了然,且尽量形状统一,便于收纳。
要将常用食材的密封罐放于易拿取的明显位置,不常用的食材则可收在柜子内侧。保质期较短的食材也应尽量靠前摆放,保质期较长的食材可以靠后存放。
对于中式面条、意面等条状食物,也可选择长形密封容器进行收纳。一定要注意将密封罐储存在远离水槽的干燥区域,避免因受潮而引发食物变质。
这里还有一个小tips!
用高高大大、细细长长的罐子来储存你的杂粮或者其他调料会有效增加你架子的占有率,让你可以放很多东西,又可以轻轻松松的拿取啦。
04
推拉式抽屉+分隔板=收纳神器
“眼不见为净”
在家里的橱柜装一个这样的推拉式抽屉吧,会大大提高你橱柜的利用率。那些因为橱柜太深而无法顾及的角落,都可以放你想要放的东西啦!
厨房中最好使用带有抽屉的橱柜,十分便于收纳小物。将不同大小的分隔板或不同尺寸的长形盒放置在抽屉中,还能进一步分门别类地摆放餐具和小物。常用物品可放置在操作台下方第一层抽屉中,方便日常取用。
05
小件调味料收纳秘籍
调味料原来可以这么放
厨房中种类最庞杂的非各种调味料莫属了,酸甜苦辣咸五味俱全,对于口味多样的家庭想必是深有体会!
其实大部分的调味都是自带瓶子或罐子的,只要把他们按类别规整好就行了,所以首推调料收纳架,移动式收纳架最是方便,当然如果调料没那么多,也可以放放一下食材。
但是有些调味品一般买来的时候都是塑料包装,用的时候不方便取用,就需配合上一些小罐子。
这时候,这种可以两边开口的调味罐,就特别适合用来放散装的胡椒、芝麻等细碎的调料,孔状和口状开口,用起来是超超超方便得。
还有这种带盖子的陶瓷杯,适合一些常用勺去的调味品,对于小编这种喜欢吃糖的福建人来说,里面的白砂糖都是被清空的~
还有类似这样自带磁铁的罐子,可以吸附在冰箱门是,可以说是完全不占空间了,还有个小窍门,如果是铁质的收纳架,也可以贴上去哦,符合收纳的实用性,建议放一些实用频率较低的调味品~
当然,如果是存放一些如八角、桂皮之类的香料,这类调味品是千万小心不要受潮的,因为一旦受潮就无法实用了,所以还是需要放在全密封的罐子中!
基本按照这几大法则,你家的厨房也许就能从这样↓↓
努力一把,变成下面这样↓↓
做好了厨房收纳,也要勤于整理、打扫,哪里拿的东西就放到原处,才会真正发挥收纳的作用。说不定下一个家庭主妇(煮夫)就是你了。让我们来看一组煮妇(夫)的厨房你对厨房收纳还有其他高见吗?还不快把你家厨房收一收!
END
部分图片来源于网络
编辑:阿麦
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