颜值高功能强,这款ldquo珐琅
好厨具是生活的小确幸，是对做菜人的体贴，也是对吃菜人的真心。
现如今，我们经常在各种美食达人的图片中看到五颜六色的锅。这种锅有个专门的名字，叫做“珐琅锅”。长得好看、实用性超强，珐琅锅简直挑不出毛病。今天给大家推荐的德国“Velosan”铸铁珐琅锅，颜值高、功能强，有了它懒人也能爱上做饭。颜值有多高？晶钻棱面与缤纷的锅体色调，彰显出低调奢华的品质。无论是摆放在日常家居，还是高档餐厅，都能散发出珍珠般的光芒。市面上很多珐琅锅最大的缺点就是：贵！动辄上千的价格，让它变成了锅中的爱马仕。但今天给大家争取到了非常优惠的价格，只需要元，想要入手珐琅锅的朋友，现在正是大好时机！△点击上方图片即可购买△01百年品牌Velosan，来自德国，起源于年，距今已有多年历史了。它不仅获得了众多业内行业的资质认可，更是成为欧洲知名米其林餐厅等专用品牌。目前，Velosan的产品在全球多个国家和地区都有销售，包括：锅具、刀具、家居用品等。在德国，Velosan一直是烹饪爱好者追捧的好物。02天然铁矿健康补铁分辨一个铸铁锅好不好用，最重要的是看它的铁质。Velosan铁锅采用天然海盐铁矿，矿源天然无污染，富含36种微量元素与7层矿物结构，补铁效果非常好。它的含铁量是“黄金含量”72%，用磁铁测试可以牢牢吸附住，用这些矿石打造的铁锅，绝对是越用越好用。有了好铁矿，再运用Velosan独特的制锅技术：将锅壁做薄，锅底加厚。整个锅身重量4kg，虽然比普通锅重，但也充分说明它的质量。03不易生锈光滑好清洗比起纯金属材质的锅，Velosan珐琅锅在铸铁锅的基础上，锅体内外两面都有珐琅涂层的保护。而内外双层的珐琅用的都是德国的专业食品级搪瓷原料，经度高温三个循环才烤制而成。在细节方面，锅身和把手是一体成型铸造的，完全不会有脱柄的隐患。精雕细琢的光滑锅面上有大约个感光折射面，不管从哪个角度看，都鲜亮夺目。摸上去像丝缎一样顺滑，且不易沾染指纹，还耐热、抗刮、易清洗。每次做完菜，用温水浸泡，再用百洁布轻轻擦拭就很干净，扔进洗碗机也没问题！往厨房里随便一摆就是一道风景，煮完菜还可以直接端上桌，比家里的盘子都好看，拍照特别高大上。△点击上方图片即可购买△04物理不粘锅保温性能强锅内壁的珐琅涂层不是光滑的，有很多天然矿物颗粒的小突起，表面还涂有优质菜籽油层。在烹饪的过程中，锅体不断的吸收油脂油层，不断的巩固它的不粘性，越用越不粘。烹饪的时候，菜悬浮在颗粒上，能够减少和锅内壁的接触面积。没有化学涂层也能做到物理不粘，小编前几天用它来煎鱼、煎牛排，不焦不糊，完全不粘锅！同时，因为铁铸的超强导热性和密封性，烹饪效率也提升了很多。厚厚的铸铁内壁，在烹饪食物时产生的蒸汽能很好的在锅内循环并锁住，形成微高压环境，让食物更快烹熟。铸铁锅和锅盖都是配套设计，严丝合缝。锅盖内侧分布着许多花洒式的水珠状凸起，可以牢牢锁住锅内蒸汽，让水蒸气更加均匀地滴落在锅内，形成美味循环。这样盖上锅盖焖煮时，不但能留住食材的原汁原味，还能借助食材本身的水分进行烹饪。炖牛腩、煮排骨、煎牛排、煲鸡汤，要比家里其他锅做的都更鲜香滋补。因为铸铁锅是一体成型，蓄热性能超好，所以离火后还能保持长时间的高温，做好菜上桌很久也不会凉掉。05烧煮焖炖样样精通除了微波炉，珐琅锅几乎所有的加热源都可以用。可以直接上明火、电磁炉使用，也能放进烤箱，做蛋糕甜点、披萨等。为了验证这款珐琅锅是不是真的这么全面，我们还做了测验：能蒸：容量真的很大，能放下一锅米饭！用珐琅锅蒸出来的米饭，粒粒喷香。能烧：特别香的排骨，烧起来完全不粘锅，飘香入口的味道，能让你多吃两碗米饭！能炖：用珐琅锅，炖煮一碗超级开胃的羊蝎子！能焖：冬天吃羊肉特别的保暖又营养，把羊肉放进珐琅锅中，特有的“高压锅”属性，将羊肉焖的特别烂，汤汁也非常香。能烤：因为锅盖非常厚重，在烹饪时，水气极难散发出去，锅内形成了比较密封的空间，蒸汽可以回流，用它也能成功烤出表皮酥脆，内里Q弹的面包。用它做饭，真的是焖炒炖煮样样精通。把备好的食材统统扔进锅里，不需要多费劲，香喷喷的菜肴就做好了。厨房新手也能轻松做出超越自己厨艺水平的料理味道！新入手的铸铁珐琅锅要记得“开锅”哟：1、热水冲洗锅具内壁2、将锅放在炉上小火加热，烘干3、用食用油薄薄的涂满整个锅内4、开小火低温加热2~3分钟，待降温后用棉布擦拭干净，晾置4~6小时这款铸铁珐琅锅目前有3色可选：赫本红、宝石蓝、曜石绿，每一个都光鲜艳丽。口径：24cm；容量：3.8L。可以满足一家之口的日常烹饪，即使家里来了客人也完全够用，现在只需元，赶紧入手吧！△点击上方图片即可购买△另外，使用时需注意以下事项：1、清洗时勿用钢丝球擦拭，用温水泡煮之后用百洁布擦洗。2、烹饪时建议用小火慢慢加热，温度太高瓷釉容易脱落。3、尽量减少碰撞，避免珐琅涂层受损。4、建议充分冷却后洗涤，冷锅先用小火预热后再使用。5、烹饪食物时建议使用硅胶铲勺。*本文为广告*
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