家庭厨师速成装备老板9B39智能触控

在现代社会中，“上得厅堂，下得厨房”已经不仅仅适用于女性了，作为新世纪的好男人来说，烧的一手好菜早就是必备技能了。

然而谁生下来都不是一个厨子，如何快速成为一个做菜高手呢？除了勤学苦练之外，一点点外挂还是需要的。

今天要说的就是一款家庭厨师速成装备——老板9B39智能触控嵌入式灶具。钢化玻璃面板，高光度便于清洁，外形时尚款式新颖，符合现代厨房装饰风格，

9B39属于一级能效产品，购买时有13%的国家能源补贴，优惠力度不小。

外形尺寸为×mm，挖孔尺寸×mm，热负荷为4KW，热效率高达63%，液化气、天然气皆可。

双灶眼采用电子脉冲点火方式，进风方式为全进风。

这款灶具的非凡火力与炉头所搭载的技术是密不可分的，这个炉头是一个集空气动力学、热学、材料学于一身的科技产物。

支架采用优质铸铁打造，表面通过特殊喷涂工艺处理，具有防腐、防锈、易清洁的特点。

而各品牌灶具看似差不多的炉头燃烧孔，其实在孔径大小和开孔方向上都有着细微的差别，区别大小都是通过缜密计算的，这才使得老板9B39灶具能够拥有稳定、均匀、强劲的火力。

可以看出，炉头、火盖均采用精铜材质。

全触控面板，可以湿手操作，简单方便，还能减少面板表面开孔，方便清洁。长按中间的按键，电子触控屏显就启动了。

当燃气灶出现意外熄火等故障时，会自动切断天燃气，并发出警告音，显示故障码，一般为E1，为烹饪提供全方位的安全保障。

烹饪时，长按中间的锁定键可开启儿童锁，以免孩子误触发生危险。

火候是烹调过程中的核心，原料发生质变的关键，是菜品口感方面决定性的环节。

能否合理的把握、控制火候，将原材料转变为美味佳肴，是衡量烹调技能高低的重要标准。

随着天然气的普及，对火候的控制精准度就落到灶具身上，灶具的品质直接决定了火候的掌握以及成品菜的味道。

老板9B39这款灶具采用3D速火，火力刚柔兼具，猛火均匀、柔火稳定，为烹饪的每一道菜品提供最适宜的火候。

灶眼处还有一项火随锅控的专利技术，根据锅、灶的远近自动调节火力，方便又节能。

这里有个问题，就是很多人烹饪时中喜欢“颠锅”，而实际使用时，每次“颠锅”火力都会变大变小，无法充分达到“颠锅”的效果，目前还没有解决办法。

这就是锅具离开灶眼后，火力自动变小的画面。其实主要看那根金属棒，锅具放下时，将金属棒压下，火力就会变大，拿起来金属棒起来了，火力就变小了。

按加减键可手动调节火力大小，共有5档火力。

这款灶具还有自动炖、煮、煲汤倒计时功能，长按计时功能键，最多可选择60分钟，最少一分钟。

当数字屏显跳动时，按加减键调节时间，长按可快速调节，再按计时功能键，数字常显就算设置好了。

既然是智能灶具，那么APP操控自然不在话下，老板9B39灶具便可搭载自家ROKI智能系统APP进行操控。

下载后注册手机号登陆，也可第三方登陆。

进APP后在左侧智能页面点右上角+号添加灶具，左下图为添加成功后，搭配老板自家顶级吸油烟机可烟灶联动。

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