锅具选购指南,值得买VS不要买,建议收藏
作为一个资深厨娘,多年的厨房摸爬滚打,自然练就了一身的武艺(厨艺)要说厨艺好不好,其实一口适合的锅具对厨艺是有绝对的加成作用的,我虽然称不上器材党,但几口压箱底的锅子是我一定要推荐给你们的,全文全部都是自己使用体会,请放心食用,有一些锅子有平替款,我都写出来了,有一些没有,一些使用技巧也都写进去了,建议收藏点赞,以后要用的时候不迷路
雪平锅买它,不管你是单身还是小两口,还是三口之家,或者跟老人一起住4-6口之家,一口雪平锅都是必备的
现在我手上正在用的雪平锅是3口,一口是20cm的,另外两口都是18cm的,尺寸的选择上,我觉得18cm实用性最强,其次就是20cm的了,上18cm,下20cm
22cm的或者以上,其实有其他锅具的替代品了,关于雪平锅写过一篇十用的帖子,这里就不赘述
那这里推荐几个雪平锅,雪平锅的原产是日本的吉川,最早的雪平锅是铝锅,不过现在几乎都是不锈钢的或者带涂层的了,我的吉川雪平锅是在喜地商城好价的时候入手的,有要买这个牌子的,可以
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