如何让你的厨具久用如新从品牌到渠道小编都

被戏谑为用制造大炮材料来造锅的德国人，在厨具领域已经纵横了一百年，将不锈钢锅的使用寿命延长至了20年，将不粘锅的使用寿命延长至了15年。如此世界顶尖的质量，使德国锅具一度成为高端商场中的明星。随着近几年国人生活品质的提升，越来越多的小伙伴都会选择为家里添置几件德国锅具。

第一次使用德国锅具的朋友都会有一个感觉，那就是沉。这是因为德国人的烹饪习惯和中国人不同，没有“翻炒”这个概念，所以大多数锅在设计之初，就没有考虑单手持锅的情况。不过喜欢炒菜的人也别灰心，因为还有一种锅可以满足我们对“翻炒”的要求，那就是通用型不粘锅,它是德国锅具中少有的轻型全能“选手”。

为了增加涂层附着力，德国锅具会对其表面进行喷砂处理，因此它的涂层厚度比一般国产不粘锅要高很多，可使用10-15年。包括厨具领域三巨头的Fissler、双立人、福腾宝（wmf）在内的德国不粘锅，都具备耐热性高、涂层厚、耐磨损这三大优点，非常适合煎肉以及烹调淀粉类的食物。这样在烹饪时，就不用担心锅身与食材接触过久会造成二者粘合了，厨房新手们也可以放心使用。

不过，使用德国不粘锅时需要注意，这类锅具不适合烹饪排骨一类坚硬的食材，因为会刮损涂层，从而降低使用寿命。在日常护理时，也千万不要使用钢丝球清理污渍！正确的方法是：先滴几滴洗洁精，然后用抹布擦拭锅体，最后用清水冲洗干净后再擦干。

那么如何才能用实惠的价格买到正品的德国不粘锅呢？以前的途径主要是通过海外代购，价格昂贵，且不便于挑选，等待时间长。另外还可以选择网购，优点是便于挑选、送货速度快，缺点是可能遇到假货，一不小心就多花了冤枉钱。

那么如何能通过网购买到优质实惠的德国厨具呢？就以购买Fissler的asia特别版电镀不粘涂层深锅为例，笔者尝试了国内目前比较火的两个电商平台：亚马逊海外购德国站和京东全球购，下面是一些经验供大家参考。首先，两个平台的Fissler产品价格相近，和国内经销商相比均有非常明显的价格优势；其次，在笔者比较

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