一点都不含糊,餐具都根据材质分类,
厨房一直都是饭后茶余谈论的重点对象,一遍吐槽各种设计的不实用性,一遍探索着如何打造一个舒适的烹饪环境,今天想说的这位日本主妇家的厨房,简称教科书级别的典范,每一个点用在自己家都适用。
她家和传统的日式家庭一样,都是开放型厨房,与餐桌紧密相连,优化了家居动线,也方便家人之间沟通交流,一个人做饭时还能照看小朋友。
中国家庭热爱爆炒,开放式厨房最担心的就是油烟问题,其实,只有油烟机选的好,油烟问题并没有我们想的那么糟糕;并且相对于油烟,夏天汗流浃背的在厨房做饭才是最要命的吧。
她家厨房选择了单水槽,空间容量大,再大的锅具也能实现°彻底冲洗,再也不用担心锅底的灰乱蹭的问题;如果水槽较大,还可以搭上金属架用作沥水和收纳,解放了台面空间。
我们一直认为水槽的底部空间不实用,但是日本主妇的家却早早合理规划了起来。她家水槽底部做了开放式设计,不同型号的收纳盒进行组合收纳,表面整洁无物,丝毫不会影响空间质感。
一面岛台,一面橱柜,人在中间活动,转身、行走都很方便;厨房的功能区域也是大大加强,可设置更多炊具或储存更多物品。
如果空间有限制,设计成一字型、L字型、U字型等类型也是很可取的。
除了顶部的集体照明,她家岛台顶部还专门设置了吊灯,专门为夜间的洗刷提供照明,不用再受自己影子的困扰了。
日本主妇家最厉害的收纳术我们也是要借鉴借鉴的。
◎收纳
①隔板收纳
想让厨房更有生活氛围,开放式收纳也是少不了的,她家用的隔板收纳,不仅可以用来放厨房餐具,放一些装饰物来修饰空间也是很可取的。
②抽屉收纳
相较于柜体收纳,我更倾向于抽屉收纳,看来博主和我的想法一致。橱柜全都用了抽屉的形式来收纳,只要弯腰拉开抽屉,所有的物品都会呈现在眼底。
③岛台收纳
家有岛台,就一定少不了收纳~
④冰箱收纳
冰箱里的食物都用了立式的收纳形式,保证每袋食品都能看到,这样家里就不会有堆积到过期的食物了吧!
⑤借助收纳“神器”收纳
她家厨房用得最多的就是利用挂钩来收纳,油烟机侧旁、背景墙、台面底部都可以使用,对空间几乎没什么要求。
磁性刀具收纳架,通过磁铁来吸附住刀具等金属物品,收纳尽在眼底,随手就可以拿到,看起来是不是感觉非常方便?
分隔收纳盒大多都是用在抽屉里,将物品有效、整洁的分类收纳,间接地节省了打扫家务的时间。
五谷等做饭的食物,借用统一的玻璃容器收纳,让空间整洁干净,透明的材质还可以保证一眼就看得到。
抽屉盒收纳,节约打造柜体的成本,起到了同等方便收纳的作用。
看了她家厨房,你有哪些想入手的好物或者想采用的好点子呢~
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