获得德国iF工业设计大奖,这套中国风小厨

「来源:|一起设计ID:together-design」

什么是生活?生活是诗和远方,是琴棋书画诗酒花,也是柴米油盐酱醋茶。

我们每天的生活,都离不开一日三餐,离不开柴米油盐酱醋茶。无论一餐饭是丰或俭,有了调味料的辅助总是能为美味锦上添花,反之则食之无味。

一套好的厨房小物件,不单只能装下一日三餐四季的柴米油盐,更能提升生活的仪式感与幸福感。

欧洲年轻的设计师NicolBoyd与TomasRosen,他们相识于伦敦皇家艺术学院,在创意上结合并开设工作室。

他们热爱并热衷于研究中国文化,在创作中把人文为本,以华人文化起家的设计理念在每一件作品上表现得淋漓尽致。

过往他们设计过很多不同的厨房用具,例如锅具、刀具、保温杯、咖啡杯等,他们一直对厨房小物件非常感兴趣,希望可以将厨房中不起眼但却必不可少的小物件重新演绎。

两位年轻的设计师偶然读到南宋《梦粱录》中曾有记载当时的地方文化,“盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶”,这句古老的中国谚语给予了他们创作的灵感。

设计环绕中华料理的主要材料为主题,TomasRosen说:“我们投放了许多时间,在研究多种综合因素的前提下去设计产品原型、比例、线条、表面处理、及各部分的完整性等。”

历时数年最终设计出了满足中国家庭日常烹饪所需的厨房小件,包括有:米桶、油壶、醋壶、大/小调味罐、茶叶罐、咖啡罐,并取名“家常7件”。

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家常7件系列融合现代不锈钢工艺与传统陶瓷元素,不锈钢材质彰显现代工业简约风,匠心的设计赋予传统陶瓷新生命力。

每个单品在设计师的巧妙设计之下,都贴心的兼顾了现代厨房中的实用哲学与设计美学的平衡。

凭借优秀的设计与贴心的实用功能,家常7件系列获得了年德国iF工业设计大奖。

传统的调味产品往往只适合在厨房中使用,但高颜值的家常7件系列不单只适合在厨房中使用,还更适合摆上餐桌。

简约流畅的线条、清新复古的配色,不用的时候做个摆设也是很赏心悦目。

“设计最简单的产品往往是最困难的,因为要花功夫顾及每一个细节”NicolBoyd这样说。

产品打造融合拉伸成型、激光熔接、抛光等几十道工序,每道工序技术难度高,须由有几十年钢铁加工经验的老匠人严谨操作。

整体选用18/10优质不锈钢,结构严密,防刮耐磨,坚固耐用,不易滋生细菌,易洁易保养。

每个单品经过精密设计与严谨工艺打磨,盖子与身都紧密贴合,在不带硅胶圈的前提下密封性能非常好,时刻保持食材的新鲜度。

同时,精致小巧的产品设计,每个单品盛装刚刚好的食材用量,避免存放时间过长而变质浪费,且非常省空间。

米桶:

小家庭盛放米类,杂粮等,时刻保持食材新鲜,配有精准刻度量杯,盛取食材更便捷。

大号油壶:

盛放花生油、香麻油等油类,配有致密的滤油格,倒油的同时可轻松过滤油中的杂质。由粗变细的长形壶嘴设计,节省储存空间,更易把握用量。

小号醋壶:

盛放食用油、醋等调味料,由粗变细的长形壶嘴设计,节省储存空间,更易把握用量。

小号调味罐:

盛放平时用量较少的胡椒粉、生粉等调味料,大开口的设计便于拿取。

大号调味罐:

盛放平时用量较多的糖、盐等调味料,大开口的设计便于拿取。

茶叶罐:

盛放茶叶、花茶等,内外双盖保护,防尘密封性能好,防潮保持干爽。

咖啡罐:

盛放咖啡豆、奶粉等,内外双盖保护,防尘密封性能好,时刻保持新鲜。

尚尼餐厨七件套



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