德国老头要换高压锅密封圈,自豪的说这锅我
1.节能。最大节能近90%，比如煮牛肉，节能程度不可思议。只要把不加水的牛肉烧开的火基本就可以了。
2.节时。最大节时近90%。比如煮牛肉，我们传统的煮法需约分钟，而用德国锅具，只要15分钟即可。
3.不粘。德国锅是非涂层型的锅，煎鱼等不会粘锅，摒弃了化学涂层暂时不粘且有毒性的方法，采用的是对人体无害的物理不粘的原理。
4.无油烟。德国锅具采用加盖烹饪法，炒菜煎鱼都是加盖进行，最简单但也是最有效杜绝了油烟的产生。
5.厨房不再炎热。由于德国锅用火很小，厨房的热气明显变小,配上德国两用电炉更是凉爽。夏天做饭不再煎熬。
6.德国锅能实现无油烹饪。根据医学调查，现代人的疾病几乎都与饮食相关联。而饮食中最大的危害就是多食油脂。AMC通过无油烹饪能够最大限度减少油脂的摄入，改善心血管的状况，对急于减肥人士是一大福音。
7.减少使用脱排油烟机的时间，因为基本没油烟，所以脱排油烟机显得不再重要。
8.德国锅具由于采用18/10高致密度医用不锈钢制造,所以其清洗基本不用洗洁精,一样保持洁净。
9.大量减少清洁时间。传统做菜后，一般我们要花很多时间打扫战场。用了德国锅具，只要用抹布擦净灶面的汤汁就基本完成清洁工作,上部的油烟几乎根绝了。
10.不会做菜的人马上就能做出可能超出专业厨师口味的菜肴，这绝对不是梦.家庭做馆子菜,菜鸟做大厨菜！
11.可以最大限度减少调料的使用，荤菜不要味精。即使烹调腥味很浓的海腥类食物，也可以不用葱姜酒，最后的菜肯定没有任何的鱼腥味，只有香味！
12.食物基本保持原色。绿叶菜炒制后还是翠绿，不会产生传统炒菜后变黄的现象。
13.食物的形状能基本保持原形。如牛肉烧土豆，只要将生的牛肉与土豆混合，同时开始烧，等烹饪完成后，牛肉很酥烂，土豆依旧保持原块状。
14.因为采用了无水烹饪，所以食物中的营养基本保存在食物本身内，真正做到原汁原味。这点对儿童特别有好处！
15.烹饪时用火很小，所以可以减少家庭中因为燃气而产生的废气排放，同时也减少室内的氧耗。如果用德国电炉，那可以实现无废气排放和不消耗任何氧气。
16.节省夏天家庭空调的耗电。因为传统大火烹饪产生的热量全部是由空调来实现平衡的。德国锅具基本采用中小火烹饪不会产生大量的热量。
17.有些德国锅具，保修期长达30年，设计寿命更是长达创纪录的三代人！
18.德国公司实行一对一的终身服务制。每个锅具的用户都有一个如同家庭医生的固定服务顾问。
德国厨具排名
1.德国(菲仕乐)菲仕乐以做锅起家。选择的余地是很大的。其中以高压锅的历史最为悠久。Original-proficollection和Intensa(国内分别翻译成雅格和热敏星)是FISSLER质量最好销售最好的两个系列产品。雅格是”三明治”锅底,是FISSLER最经典的款式。热敏星的特点是锅盖上有一个感应装置,这款锅获得过年度创新大奖。
2.德国居臣（GICEN）居臣一直以来以生产健康锅为理念，材质全部采用德国进口的18-10医用不锈钢生产，主要的特点是锰含量非常低，国外检验报告称锰含量几乎可以忽略不计，此品牌一直非常低调，在锅具行业里倡导的是绝对健康。主要销售欧洲一些中小国家，目的是以大众价格挺近中大市场。由于是国内工厂OEM的，所以有望进入国内市场。
3.德国WMF(福腾宝）福腾宝的产品非常讲究艺术造型，现在许多国外大酒店都用WMF，它已经成为档次的象征，当然价格也贵。优点是齐全，别的地方没有的东西，WMF基本上在能找到。WMF在国外根本很少有锅具产品，他们主要提供酒店设备和咖啡机
4．德国AMC（艾姆希)AMC网络营销价格贵，进口后国内组装。AMC相较FISSLER缺点是比较重。
5.德国ZWILLING（双立人）（相比较他家刀具卖的比较好）ZWILLING是以做刀具起家的，刚刚开始生产厨房工具和锅具不过几年的时间,在德国默默无闻。但是他们在中国非常成功。整体来讲,ZWILLING可以称为时尚厨房用品品牌,但是和顶级品牌比较起来还是有差距的。
6.德国KNDKND厨具07年才进入中国市场的一个品牌，在德国也比较有名，档次和双立人差不多。
7.德国THERMOS（膳魔师）保温性能好，膳魔师产品最大的优点和特色。换句话说，它家最值得购买的是保温产品，至于他家的锅具系列是新近才推出的产品。
德国厨具当然不是徒有其表，这一点作者深有体会。刚到德国的时候，发现厨房里有一把德国产的中式菜刀，因为用料十分扎实，就索性兼做剁骨头的“砍刀”来使用。一年以后，才偶然在商场发现原来砍骨头用的刀都是十分沉重的厚刀，并非自己家用的菜刀。可家中的菜刀经过一年的砍骨“磨练”，刀刃竟然依然笔直，没有发现任何卷曲或者缺口，使我不得不叹服“德国制造”的质量。
我是德国大师兄｜境外自媒体人
带你了解真正的德国产品，感受德国制造的魅力，
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