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1.直接烧烤,可以利用树枝木棍或者竹签及其他适合物体将食材串成串在火边烘烤。也可以制作简易烧烤平台如铁丝网、烧烤架等。

2.石板煎制,河边常见较薄青石板,具有很好的传热特性,适合进行石板煎炸。

3.泥巴烹制,叫花鸡的做法,取荷叶及猪油网(有条件)将腌制食材进行密封包裹投入火种。静待闷烧大餐。

4.高温沙烹,沙漠地区特别方法,沙漠挖坑,利用沙子的日照高温进行焖制。

5.竹筒烹制,有条件可以利用竹筒耐烧的特性来制作蒸煮厨具。

6.石子烹饪,如果没有合适的其他介质,将平滑的鹅卵石平铺加热也可以进行烹制。还可以将高温石子及食材放入牛肚或者羊肚中密封焖至。

7.金属板烹饪,收集导热性能极佳的金属材料如不锈钢板、铝箔纸等。



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