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“木头手柄，银色锅身”这熟识的身影老是出没于各大美食视频和日剧当中，吃货们该当都不生疏。早晨热杯牛奶、黄昏煮碗拉面、周末两人做一份小暖锅，每日三餐都能呈现它的身影。

日本妇女险些人手一只，能够说是家家必备的“百姓锅”。以至良庖富田唯介还特意为雪平锅撰写了一册书——《雪平锅无油处分》，详细讲解了雪平锅能做的各式美食。

伶俐于各大影视剧的这口小锅究竟是甚么来头？

本来这款锅在日本曾经有千年的史书，锅身颠末工匠锻打出的槌目纹，图案酷似雪花，是以得名为[雪平锅]。

限时68折

COOK-PAL凝结了匠人武艺和繁杂工艺的保守锅具，在市情上根基从不打折。而在此次的夏令限时大促中将给到淘最上海粉丝68折的欣喜扣头！

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说到雪平锅就不得不提到做为日本代表性的厨具品牌——吉川YOSHIKAWA

吉川创设于在，这天本闻名的以不锈钢临盆为主的金属临盆加工企业。经受悔改泻县千磨万击的金属加工手艺，进而保证了吉川产物的高品格。

吉川公司颠末量年来不停翻新的手艺和对金属成品自己的美与价钱的开垦，真实将“匠人的武艺、热心”转折为有形的“形状”。推出了吉川的匠心之做——[COOK-PAL炼]系列

势力派+颜值派，过硬的产物资量和外感安排的美感，让COOK-PAL问世以来饱受好评！

俗语说“工欲善其事必先利其器”，好用趁手的锅具是烹调的刚需，看似差未几的锅具现实千差万别。

此日小编就带来四款COOK-PAL的锅具，尚有68折的欣喜扣头可别错过，让烹调变为一种享福！

雪平锅

表里颠末手工锻打出的雪花凹槽，有着导热快和防溢锅的效用，电磁炉和燃气灶也可通用。

COOK-PAL这款雪平锅的颜值和唱工都深得民心。和市情上其余同类产物比拟加倍历久耐用，不锈钢制的材质也更安心。

无涂层的工艺，纵使高温也不会产生无益物资，苟且、平稳、平安、鲜艳集于一身的全能锅。

雪平锅适当一人食，一顿饭的生涯观点，假如想给一家人做顿饭，COOK-PAL炒锅，煎锅可不能错过！

COOK-PAL的华文名叫做[炼]，见谅了吉川千磨万击的工艺，数十年的血汗。从原材猜想临盆，都由日本缔造，简捷的渺小之处，都是人文和匠心精力的召集显示。

吉川公司还和顶级研磨匠师团体“MigakiyaSyndicate”配合，MigakiyaSyndicate在江户时期以临盆钉子为发轫，进展成今朝宇宙上屈手可数的金属加工产地，其武艺于今仍以“父传子子传孙”的方法一代一代传承，真实的匠人武艺！

单柄炒锅（北京锅）

华夏人，对铁锅都有一种难以丢弃的情怀！在曩昔还不时髦不粘锅的岁月，大铁锅能够说是家家必备，煎炸烹煮全凭着一口铁锅。

铁锅做为华夏保守厨具，便宜果然不必多说，不含有毒物资、不会氧化、炒菜少油、增多铁元素等。世卫老手以至以为，用铁锅烹调是最直接的补铁法子。

份量重，简易生锈和粘锅，须要开锅和保护这些题目也让铁锅慢慢消散在了厨具的舞台。

COOK-PAL的王牌锅具——单柄炒锅，做为铁锅的同时也改革了这些铁锅的缺陷。通太高温热管教+氮化管教+渗碳管教等繁杂的工艺，增多了炒锅的硬度，并灵验节减锅具生锈，低落粘锅水平。

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不生锈导热快

COOK-PAL的单柄炒锅是由熟铁锻压而成，延长性好，含碳量低，导热性比拟铸铁锅就会更快，更适适用来爆炒，炒出来的菜有锅气。高温氮化的工艺，使铁表面深层氧化，使得铁锅不易生锈，更健壮耐用。

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徐大厨偏幸熟铁锅做菜的锅气，在家中运用的恰是这款单柄炒锅。

无涂层不粘锅

铁锅能不沾要紧归功于氮化管教的工艺，高温氮化管教是指在表面产生一层薄薄的氧化层，起到防锈防腐化的效用，使锅在调养上方便了良多，也无需开锅。

氮化管教的氧化层不像通俗涂层那末脆弱，它以至比铁自己还要坚实，能够安心运用金属铁铲，在寿命上也更有上风。

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哪怕无油煎蛋也滑腻不粘！

份量简易职掌

日本厨具在细节的质感和安排人性化方面不停有本身特殊的魅力。这款炒锅由于是熟铁的锻压，因而能够被锻打得很薄，分量就可以获得相对的加重，30cm的炒锅惟独g=2.5瓶矿泉水，让女性也能轻便支配的铁锅。

双方导水槽的安排使控水加倍便利，便利倒油倒汤，不会撒得随处都是。防烫实木手柄和提手的安排让人悄悄松松提起全面锅。

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COOK-PAL尚有两款平底煎锅和油炸锅也是袭用了一样的工艺，本来讲解的再多，都没亲身看到，来往到产物自己来的直觉。自己的体会能耐感触到匠人们的热心、魂魄、以及超高的手艺能耐！

9月5日，COOK-PAL将举行一场夏季线下运动，当天恭请了徐铭恩大厨来现场解密怎样做好家常菜，徐大厨也为此次运动专程谋划了夏季专属、易学、新型的家常菜。菜谱隐瞒，现场见分晓！

恭请了上海电视台闻名垄断人——王嫣做为现场垄断

9月5日运动报名