油烟机灶台锅具,手把手教你如何进行深

厨房是家庭清洁的重灾区，而油烟机、灶台、锅具就是这重灾区的“罪魁祸首”。除了平常的简单清洁之外，定期的深度清理也至关重要。今天这篇文章就一步步的教大家怎样深度清洁这厨房的重灾区。

1、锅具的清洁（选对清洗剂非常重要）

锅具常见的清洁问题之一：食物在烧制过程中因为粘锅底产生的烧焦渍

解决办法：

*把锅子浸泡在热水中一段时间等到烧焦物变软之后再进行正常的清洁就行。

*如果不想等那么长时间，可以在水中加入白醋和小苏打，开火煮几分钟就好，关火后再晾一小会就可以清洁了。

*对于锅具的清洁选对清洁剂至关重要。对于这些相对顽固的污渍，建议买一些专业的不锈钢清洁剂，在使用这样的清洁剂的时候要戴好手套，避免手直接接触。

*一般大家清洁的锅子的工具都是选择钢丝球，其实对于很多种类的锅具而言，钢丝球会对其造成一定的伤害。最好是在清洁锅具的时候选择一些质地相对比较软一些的工具。

锅具常见的清洁问题之二:因为长时间使用，锅的外壁会变黑。

解决办法：

*在确保锅具是干燥的情况下，在锅壁上均匀的撒一些食盐，再弄一点柠檬汁和白醋，静置5秒左右轻轻的对其进行磨砂。如果你家的是铜锅，就需要在刷完之后再撒一些小苏打中和，不然残留的酸会对铜锅有氧化作用。

*如果可以接受时间稍长点的话，可以把锅放在温水中，加入氧净，浸泡半个小时左右，再用海绵正常的清洁就好了。

*过于氧净很多人可能第一次听说，它的主要成分是过氧碳酸钠，它可溶于水，溶水之后能够释放出大量的活性氧原子，可以强效的去除油渍。重点是，氧净分解后的产物是碳酸钠和氧气，对于环境和人体均无害，可以放心使用。

2、灶台的清洁（灶台拆下来才能清洁彻底）

灶台常见的清洁问题：灶台的构造（放锅的地方，开关火的地方等）导致很多污垢堆积很不容易彻底清理。

解决办法：

*平常的简单擦拭是无法将灶台清洗干净的，我们必须将灶头、锅架这些构造统统拆卸下来，浸泡在热水里，加入适量洗洁精，泡半个小时左右，这时候油污就会自动脱离开来，再用百洁布擦拭干净即可。

*有些缝隙里的油污难以去除，可以选择使用专门的灶台清洁刷，相较于平通的刷子，它既可以有效的去除铁锈油污，又可以疏通被污物堵塞祝的煤气孔。

3、油烟机的清洁（使用前要先做好防油工作）

油烟机常见的问题之一：储油盒内顽固的回收油

解决办法：

*在油烟机使用之前，将皂粉加入到储油盒中，再加入大约三分之一的水，这样以来，吸上来的油就会漂在水面上，而不会粘在储油盒上。

*在储油盒中铺上几张吸油纸或者贴上保鲜膜，定期更换也可以达到同样的效果。

油烟机常见的问题之二：过滤网上凝结的油污

解决办法：

*拆卸下过滤网，喷上重油污清洁剂，然后放入塑料袋，15分钟后取出，浸入80度的热水中，再用百洁布清洗干净即可。

*若过滤网上的油污比较厚，则需先用小刀刮除一部分油污再重复上述步骤即可。

特别提示：

*像锅具、灶台这样的厨房油污重灾地原则上每周进行一次彻底清洁；油烟机原则上每两个月进行一次彻底清洁。

*清洁工作完成之后要用干抹布将水渍擦干，避免滋生细菌。