经典传承,持续创新炊大皇掀起锅具界全新
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这两年,新国潮突然间火了,热度席卷全球各地。越来越多老字号、新品牌的优质国货在各大购物平台上成为“真香”的同义词、成为新一代消费者的首选。而在锅具领域,掀起锅具界全新“国潮”风的炊大皇更是成为锅中新贵,超越的传承技术、超前的创新理念和超高的性价比收割了一大波消费者,一时间风头无两。
锅具世家:传承非遗的“老学者”
炊大皇被广为人知的第一个关键词,是“非遗传承”。不少网友更是给予了炊大皇锅具制作“老学者”的江湖地位。
炊大皇的锅道启蒙者名为王木央,在上世纪50年代与锅结缘凭借一根扁担、一手补锅手艺走南闯北。70年代,王木央之子王林兴习得父亲铸铁和手打铁锅的非遗手艺,并创建了炊大皇,让这口精湛传统技艺的好锅走进千家万户,为千万中国家庭带去了美味与幸福。
创新先锋:玩转科技的“探路人”
而如今,炊大皇被更多消费者熟知且推崇的身份,是锅具界的“国潮先锋”。国潮最大的特点,是国与潮的结合、传统和现代的结合,也就是在传承经典的基础上大胆创新。炊大皇以做最适合做中国菜的健康饮具为使命,立志以中华健康炊具为载体,让中华美食文化走向世界。而推动这一使命的源动力,就是科技。
炊大皇的科技兴企之路,始于上个世纪90年代。年,炊大皇自主设计的第一口不粘锅问世,并开启批量生产。至此,炊大皇化身行业的“科技课代表”,开启玩转科技、探路创新模式,探究中华美食文化与烹饪方式的演变规律,一路下来斩获了多项专利,把锅具做到了极致。
经典传承,持续创新,炊大皇正致力于用实力让非遗在科技和“国潮风”中实现新传承。
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