什么样的空气炸锅比较好六大选购技巧教你如

相信大家都多多少少听说过空气炸锅，作为近年热门的新家电，市面上的空气炸锅品牌众多，价格、功能、容量、外观等都各有特点，那面对如此之多的产品和种类，你知道什么样的空气炸锅比较好吗？作为一个资深测评师，我也入手和使用了相当多款空气炸锅，现在就给大家说一下我的一些心得，满满都是干货！

（这是本人入手的一些空气炸锅）

首先我们要先了解空气炸锅的基本概念和知识，才能在选购时正确选择适合自己的空气炸锅。空气炸锅是一款高科技产品，它是利用高速空气循环技术进行烹饪，它有相当多的好处和特点，比如：

1.健康性：空气炸锅是利用高热风的对流来加热食物，在美食制作过程中温度一直很稳定，不会出现高温烤焦而产生不利于健康的物质。

2.便捷性：烹饪食物不需要放进油里煎炸经历繁琐、费时的工程，只需放进炸篮，调好温度和时间即可。

3.易清理性：比起其他锅具，空气炸锅更容易清洗，因为空气炸锅有不沾涂层。在使用完空气炸锅后，只需把炸篮拿出来清洁即可。

4.美味性：空气炸锅最大的特点是不放油也能完成油炸、烤制，做出美味的美食，而且做出来的口感不仅不逊色，甚至比传统油炸还要好。

5.丰富性：空气炸锅的功能可谓是很丰富，烤鸡腿、烤薯条、烤蛋挞……只要把食材放进炸篮，选择对应的模式，就可以做出美味的食材，对于小白极其友好。

可见，空气炸锅之所以受到众多消费者的喜欢是有原因的。但现在市场上品牌较多，甚至也有很多鱼龙混杂的劣品、次品，如果贪便宜或者不擦亮眼睛，可能会有踩雷的风险，甚至有些空气炸锅因材料劣质，如果长时间高温烹饪使用，会产生不利于身体健康的有害物质。什么样的空气炸锅比较好？该如何选？我们接着往下看。

1.考虑专业品牌。专业品牌相对而言是有技术保障的，产品质量比较稳定，发热效率、精准温控、热能衰减度方面也比较完善。

2.首选不锈钢发热管。不锈钢发热管的发热效率较高，发热也比较持久稳定，抗衰老性强，不锈钢发热管比光波管和普通金属管各方面性能都较优。

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