好了,这都是我的锅
我到如今都记得客岁春节全民宅家做饭的日子，诤友圈里一功夫变为了美食比拼大会。本年预计众人也是在家功夫多，加之近来天冷，我也不太想外出，外卖也吃腻了，就跟沈画完成一致，不忙尽管在家做饭，谁有空谁就在网上买菜，终究亲身着手烧纯洁卫生。
不过跟他同居到如今，险些都是他做饭，做多了发掘他这几个月厨艺还涨进了不少，心绪好的光阴他还变着把戏烧菜，隔几天就可以整出不相同的菜单，有荤有素有时还煲个汤，稀奇是我年尾换了一套锅具此后，他的做饭热忱更是蹭蹭蹭地停不下来。有人选锅看容量，有人看性能，有人看颜值，而我这个厨娘，果然啥都想要！做为一个过来人，在买锅上我踩过不少雷：油烟大的锅，做菜像大战现场，难洗的锅，煮菜后油垢都跟锅身融为一体了。
客岁下半年我一语气把家里的锅全换了，这套锅具真是深得我心，适用不说，还稀奇美观，我给我姐也推举了，便是这套比利时蓝钻陶瓷涂层锅，它来头可不小，有钻石材质文凭，用的是韩国出口陶瓷，不含任何特氟龙，没任何化学成份，用起来贼安心，耐高温度可到达度，日罕用来油炸美食也没题目。
（七毛实拍，我在煎鱼）为甚么推举它，我归纳了一下：
1、韩国出口钻石陶瓷涂层，不掉漆；
2、不含PTFE,PTOA，用的更安心；
3、底部导热平均，热得快，油烟少；
4、能够放进洗碗机和烤箱，抗磨又抗烧；
5、颜值在线，真钻石真有料，送礼很风光；
6、尺寸可选，遵循用餐人数选出合适本身的好锅；
7、售后有保证，有任何品质题目包更调。
它不粘锅底，不掉漆。通常做饭的光阴，我习惯在锅底刷点油，做菜的光阴多翻面，一点不会粘锅，厨房小白均能够用它轻便煎出完好的煎蛋。众人用的光阴记得冷锅冷油，通常用放进食材后要多翻炒，它导热很快的，并且不起几何油烟，通常做菜中小火炒一下很快能够出锅。用油也省，一丢丢油，就可以够把饭菜煮的香喷喷，还掌握了油量招揽，不怕胖也不怕油摄取多了不强壮，一箭双鵰。
钻石陶瓷涂层也阻挡易掉漆，买归来我用铲子敲击锅底，不会变形，带壳类食材也能够轻便hold住，用了泰半年和新的相同。固然你们买归去也不必学我这么暴力，否则轻易让锅锅寿命变短，平安第一嘛！我畴昔买炒饭饭店的店东力量都大，一次要炒2-3小我的份量，他就直接把锅拿起来颠锅炒，高低颠了好屡次，他们那种费锅，假使你们中有大厨的也能够思考买这款，抗虐，耐用好几年。
平安固然也是根底。原本99%的家庭买的不粘锅，预计都是含氟的，近来炒得很火的麦饭石也不过是铝+特氟龙。特氟龙我要给众人科普一下，在°或以上高温下会形成致癌物资，在高温爆炒或是不严慎烧干锅的情形是较量危险的。
经国表里威望机构认证探测
蓝钻的锅颠末美国加州认证，陶瓷涂层是食物级的，不含氟，不含PFOA，品牌方答允假一赔十，品质上很平安，给小baby做辅食，家里白叟做菜都很安心。拿得手也不必开锅的，别的不粘锅都要花功夫去开锅，蓝钻的不沾锅直接冲水尔后表面擦干就可以够用了，也不会隽永道。
钻石涂层
底部导热平均，热得快，油烟少。蓝钻不粘锅锅底加厚，唱工也平坦精巧，于是受热较量平均，油烟少，不怕浮现做菜一边火太大一边还没熟透的情形，并且用着还省油省燃气。关于女生来讲，这款锅整体计算的也较量细微，能够很好地更好颠锅，具体便是居家必备做饭神器。
洗刷便利，轻便一擦就纯洁。畴昔洗锅，画面就两个字“躁急”！“添油加醋”也没用，钢丝球都搓走线了，水过了好几轮，末了一抹一手照旧油，下一次炒菜还会串味！蓝钻的锅还果然是欣喜连连，竟然不吸油，炒菜用的油也不必多，屡屡用完过过水，用百洁布沾点洗洁精擦擦，轻便搞定。家里有洗碗机的，能够直接放进洗碗机内部洁净，蓝钻的钻石涂层不怕磨，以至放烤箱也没题目的。
颜值过关，性价比在线。我就关于颜值高的东西毫无抵当力，锅底的钻石涂层灯光下再有亮闪闪的发觉，囊括这个锅底也很有计算感，就算收起来放在厨房一角也很洋气。我刚发端还觉得它理当不廉价，不过看了价钱，上班族也能hold住。
灯光下的锅底细节
尺寸可选，遵循用餐人数选出合适的好锅。他家的锅不少尺寸可选，分得较量细，家里几口人，就用甚么巨细的炒锅，不怕小了不足用，也不怕大了占场合，很nice！
接下来我给你们中心推举他家几款性价比高、适用性强，1到多人都能用，能够满意你们多方面须要，并且由于快过年了，我给众人也谈来了春节特惠价，再有好礼馈赠。
1、蓝钻陶瓷组合三件套如今不少家庭都正视专锅专用，便宜一是避让串味。别的，过节过年可能诤友会议，家里来来宾起码也要炒上七八个菜，这光阴多备几个锅就很要害，否则你得先煎东西，再煲汤，等烫煲好，菜都凉了。这个组合配有炒锅+煎锅+汤锅，隔热电木手柄超知心，平日都能用到。炒锅尺寸是32cm并且送大视窗玻璃锅盖一个，烹调进度随时把握，不必随时开盖子还会毁坏原汁原味。通常做3~8人份的量够用的。锅边也挺深的，不怕炒菜会溢出弄得脏脏的。（七毛实拍，把鱼翻个身，香香脆脆的）煎锅尺寸是26cm，煎牛排，油炸美食，可能是做简朴的小炒菜，都很OK。煎锅没有配锅盖，不过煎东西十来分钟就可以搞定，于是影响也不大。（七毛实拍，煎鸡蛋，锅底一点不粘）这个汤锅口有22cm，锅深cm，放一整只鸡出来均能够，假使家里有4,5口人果然挺符合的，家里来几个来宾也充实。这款汤锅导热很快，比其余品牌导热快4倍，于是小火慢炖也能更快享遭到新鲜可口，省煤气省电省时又高效。颜色是较量典范的钻石蓝，放在厨房很大气，煲好汤能够直接端上桌。（七毛实拍，炖一锅鲫鱼汤）转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/1038.html
