70年代的父母,每天都要下厨,他们的厨房
70年代的爸爸妈妈，是非常勤劳的一代人
把小孩养育长大，又面临着自己父母的养老问题，有的还需要再接着帮忙照看自己的孙子孙女。
这一代父母是非常典型的中国式父母。
这一代中国式父母，每日也是会勤勤恳恳下厨做饭的父母，相较于现在大多数年轻人而言，他们下厨的时间和对厨房的使用频率往往是更高的。
今天我就带大家看看我们父母家的厨房，这一对70年代的爸爸妈妈，这一对每日都要勤勤恳恳下厨的爸妈，他们厨房最真实的样子。
爸妈家厨房简介
这个厨房的年龄是两岁，两年前重新装修了，装修风格和橱柜设计图都是我和瑞瑞一起完成的，是一个大面积以白色为主，面积大约有十平米左右，是一个一字型且独立空间。
橱柜设计图
使用了两年的厨房全景现状
使用了两年的厨房台面现状
使用了两年的厨房台面现状
使用了两年的厨房顶柜现状
使用了两年的厨房顶柜现状
使用了两年的厨房顶柜现状
使用了两年的厨房顶柜现状
使用了两年厨房地柜层板现状
使用了两年厨房抽屉现状
使用了两年厨房抽屉现状
使用了两年厨房抽屉现状
使用了两年地柜层板现状
使用了两年厨房地柜抽屉现状
使用了两年厨房地柜抽屉现状
使用了两年厨房水槽下方现状
使用了两年的厨房地面现状
使用了两年厨房置物架现状
看完上面的厨房现状，总的来说，爸爸妈妈对厨房的使用保持还是可以达到及格线的。
每日使用的物品，他们也能按照两年前规划好的位置放回原处，台面地面也没有堆积多余的物品，大部分物品都是放在了橱柜里面和置物架上。
只是从容量上来看，这个厨房已经呈饱和状态，要想再往里面放更多的物品就有点困难了。从时间上来看，使用了两年时间，也是可以重新给物品做下规划的时间点了，因为你会发现厨房有两年时间都没有用过的物品。没有用过的物品占据着厨房空间，让想用的物品变得不那么好收纳。
厨房规划新目标
厨房工作两年时间了，我们打算给它重新做一下规划，主要想达到以下目标。
目标一：让厨房收纳空间留有部分富余
目标二：释放更多的台面空间，减少物品摆放台面
目标三：取舍两年都未曾使用过的厨房物品以及厨房过期食物
目标四：打造让爸妈下厨更轻松，物品管理更简单的厨房收纳
目标五：厨房部分物品进行换新
厨房整理收纳步骤
步骤一：取舍（由爸爸妈妈决定）
我准备了三个颜色的便利贴，在不把物品掏出来的情况下，直接打开厨房柜门，拉开厨房抽屉，让爸妈在每一个物品上贴上他们对这件物品的决定标签。留下使用的贴上玫红色标签，需要带去其他房子使用的贴上粉红色标签，可以直接扔掉的贴上绿色标签，放在楼下垃圾桶旁。
三色便利贴取舍厨房物品
最终取舍掉的物品大致有以下几类
①两年都未曾使用的家电锅具，比如烤箱
②买其他商品时商家赠送的赠品，质量很差劲的，比如赠送的咖啡机，榨汁机
③重复功能的物品，保留质量好的，淘汰相对劣质的
④过期的食物调味品
⑤不太适合，不太好用的收纳用品
步骤二：清空厨房物品，变成空无一物的状态
清空后的厨房
步骤三：清洁厨房及清洗厨房保留下来的物品
清洁后的厨房全景
步骤四：对厨房物品进行精细化的分类
物品分类及数量表
步骤五：对保留下来并分好类的物品进行规划
规划的方法如下
①常用的工具及调味品都上墙收纳
②常用的锅具都摆放在开放式置物架上
③其余物品全部放进橱柜，常用的餐具筷子勺子等物品放置在橱柜的抽屉里，橱柜抽屉物品使用频率大于橱柜层板物品
④客用餐具和每日使用餐具进行分开收纳，比如每日使用餐具放置在地柜抽屉里，客用餐具放置在地柜层板里
⑤消耗品分为使用量和备用量进行分区存放，比如正在使用的消耗品放在地柜抽屉，囤货放顶柜层板
思考规划好就不用烦恼了
步骤六：所有物品进行摆放（即收纳）
需收纳物品共分为三处物品
①墙面收纳物品
②置物架收纳物品
③橱柜收纳物品
调味品全部上墙收纳，分别布置在抽油烟机的左右两边，借助黑色置物板，也借助了部分调味瓶（有洗碗机的家庭换统一调味瓶没有负担，随时洗碗机可清洗）
上墙的调味品
上墙的调味品
常用的铲子勺子，清洁工具刷子等都上墙悬挂，一个S挂钩挂一个物品，菜板，刀具，抹布也都上墙收纳，刀具借助磁吸刀架吸附悬挂
常用工具上墙悬挂
刀具上墙收纳
菜板抹布上墙收纳
妈妈所有的锅，都是她要用的，利用置物架垫上牛皮纸的方式，给妈妈一个开放式独立的锅架区，方便拿取使用，也方便不需要那么精细化的打理，洗完锅有水也可以直接放架子上，锅屁股下是黑的也可以直接放，只要定期更换一下牛皮纸即可。
妈妈心爱的锅具
空出了白色置物架，临时随放区
日常蔬菜置物架
橱柜放置物品的原则就是，地柜物品使用频率高于顶柜物品，地柜抽屉物品使用频率高于地柜层板物品，地柜放置体积大重量重的物品，顶柜放置轻便物品
抽屉常用餐具，后期部分换新了
抽屉常用餐具，空白位留给新餐具
抽屉常用筷子勺子叉子等工具
抽屉需快速抓紧消耗的食材
存放厨房清洁用品抹布的抽屉
客用餐具及备用收纳用品
灶具下方偶尔会用的小家电
顶柜厨房纸巾囤货
顶柜食材收纳
顶柜玻璃杯及常用大盘
顶柜清洁工具囤货及常用大盘
规划收纳好的厨房
检验目标是否达成
①厨房收纳空间有了富余，空出了白色置物架，橱柜抽屉及隔板上都有部分留白空间
②五米左右的厨房台面，百分之九十五以上都是留白的，未摆放任何物品，只有烧水壶，养生壶和米桶放置在了厨房台面
③厨房全部物品进行了思考，筛选及取舍，留下了需要的会使用的物品
④爸妈常用的调味品，工具，锅具都不需要弯腰就可以轻松够到，也能轻松复原。连扔垃圾都不需要弯腰，配置了齐腰的垃圾桶。食材伸手就能够到，配置带把柄的收纳盒，还为每个物品贴上了标签，方便每一位家人的使用
⑤厨房每日使用的餐具筷子进行了部分换新，垃圾桶进行了换新，餐桌也清理了杂物，铺上了防水防油的桌布
规划收纳好的厨房全景
厨房台面摆放的全部物品
配置带把柄的收纳盒
厨房换新
铺上桌旗桌布的餐桌
摆上鲜花的餐桌
换上新餐具的用餐体验
厨房垃圾桶换新
爸爸妈妈的美食和爱都不可辜负
我们能做的，就是希望通过对厨房的规划，整理及收纳，让他们有个轻松的下厨环境，让下厨不只是劳作，还能体验到下厨的快乐。
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