必看7个不锈钢锅具保养技巧,让你的锅具

每个人家里都会有很多不锈钢锅具,可是用久了之后,就会失去当初漂亮的光泽。用洗洁精、钢丝球拼命刷,不仅改变不了不锈钢锅具“暗淡无光”的外貌,甚至还会让锅具出现新的刮痕。

今天教你如何正确清洁和保养不锈钢锅具,让你的锅具越用越新!

一、清洁方法

1、不锈钢锅具油污清洁

不锈钢锅具用久了,锅底油渍污渍堆积,难以清洗干净,还会发出阵阵异味。这两招轻松搞定锅底油垢清洁。

解决方法:在锅底撒上小苏打,倒少许白醋,静置半小时,再用抹布擦拭干净就可以啦。白醋中的酸性成分能溶解油性污垢,再加小苏打,去污效果良好。

2、不锈钢锅具焦痕清洁

不锈钢锅不小心烧焦了,锅底留下黑色的焦痕,不仅不美观,还会影响人体的身体健康。

解决方法:首先,挤入一勺洗洁精倒在空杯子中,再倒入2勺番茄酱和3勺清水,搅拌均匀,涂抹在餐具上,用小刷子刷不光泽处,浸泡10分钟。最后,用清水清洗干净,不锈钢餐具就变得bingbing,像新的一样啦~

3、不锈钢锅具水垢清洁

不锈钢锅时间一长积了一层白色水垢,不知道怎么去除?这样洗锅轻松去除水垢!

解决方法:先在锅里加入一定量的水,再按10%的比例加入醋,再放一小勺小苏打,烧沸一段时间水垢自然就去除了。或者用柠檬酸加水煮开也可去除水垢。

二、保养技巧

1、买后先开锅。不锈钢锅买回来后先用洗洁精洗净,再用热水洗一次,去除浮灰等杂质。倒入清水,加上些白醋,加热到沸腾,然后关火用热水洗净。继续加热到冒烟,放少许油,让油中的脂肪嵌入到锅体,最后关火擦拭干净即可。

2、不能使用漂白粉或是用含氨成分的清洁剂。这些成分会与金属反应,加速金属的腐蚀,时间一长会被锈蚀。

3、洗完要立刻擦干。这样能避免有水渍和水的斑点。

4、锅里的水沸腾后再加盐。水没沸腾之前加盐,锅里很可能会产生一些小斑点,很难刷掉。

5、食材要解冻好,再倒入锅里。不锈钢遇冷会收缩,所以冷冻食物更容易粘住热锅。如果要烹饪一些从冰箱里拿出的食材,先让它们在室温解冻10-15分钟。再拿布或厨房用纸把它们表面的水汽擦干。

6、先冷却再洗锅。用冷水浸泡热锅,很容易让锅造成不可恢复的变形。

7、不用钢丝刷等粗糙工具清洗,尽量用海绵等。钢丝刷这种粗糙的工具,容易刮花不锈钢锅。

以上不锈钢锅具清洁保养技巧你学会了吗?喜欢的欢迎点赞收藏哦,日常做好锅具养护,才能让锅越用越新!轻喜到家,全自营,非中介,更专业。



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