轻松几招养锅技巧,让你的锅多用几年
铁锅、不粘锅、不锈钢锅…家里这么多锅怎么用寿命更长？平时使用需要注意什么？我们一起去看看！
1.铁锅，要会养
铁锅最适合中餐的爆炒，不怕铲，炒菜香，有烟火气，但有时会有粘锅、生锈的烦恼。
其实，只要学会这简单的两招，铁锅可以养成“不粘锅”，也不怕生锈、更耐用。
新锅买回来先开锅，让你的锅多用几年！
开锅这样做：
1.将新买的锅洗净、擦干后，放到灶上，用中小火烧热；
2.把一块肥肉放进锅中，用铲子压着摩擦锅壁，每一个角落都要涂满，让锅“吃油”；
3.关火，把多余的油倒掉，用温水（不加洗洁精）将锅洗净、擦干后用火烘干水分；
4.重复几次以上步骤，效果更好。
Tips：如果不想用肥肉，可用厨房纸巾蘸植物油代替。
图源
什么值得吃每次用完要养锅，不易粘锅更耐用
养锅这样做：
1.炒完菜，用温水清洗后把锅擦干净，烘干锅内水分，再继续加热，等锅内温度很高时，加入一点点油滑锅，注意涂匀涂满。关火，倒掉多余的油脂，自然晾凉就可以了。
2.不要蒸煮，热水是去油的“利器”，蒸煮会把养好的“油膜”去除掉，让它重新变得粘锅。更详细的铁锅开锅养护指南，请点这里
只需1步，把铁锅用成“不粘锅”！
2.不粘锅，这样防受损不粘锅自带“不粘光环”，炒什么都不易粘，清洗也方便。
但需要注意的是，不粘锅日常使用时，要注意防磨防损。否则涂层被破坏，不粘的效果就大打折扣。
不粘锅不需要开锅
不粘锅天然不粘，不需要开锅。开锅的“干烧”步骤，反而会缩短它的使用寿命。
不粘锅使用一定要注意这几点
1.不要用铁铲，要使用硅胶/木铲，减少磨损；
2.冷锅冷油：先放油，再加热，不要干烧；
3.不粘锅适合处理鱼、蛋等容易粘锅的食材，不适合炒花蛤等带壳、尖锐的食物；
4.避免热锅碰冷水，炒完菜等锅体冷却再清洗，或用温水清洁。
3.不锈钢锅，洗好不怕黄
不锈钢锅色泽白亮，在厨房里特别亮眼。
它不挑锅铲，不挑食材，使用很省心，除了能炒之外，还可以蒸煮。
如果使用不当，不锈钢锅也容易粘锅、表面发黄。怎么正确使用，避免这些问题呢？
不锈钢锅不需要开锅
不锈钢结构致密，“养”不出油膜，所以不需要开锅。洗干净就能用了。
不锈钢锅这样清洁，不怕发黄
1.和铁锅一样：先把锅烧热，温度很高后再加油、炒菜，不容易粘；
2.发黄的不锈钢锅，可用抹布+小苏打+少许热水擦拭。
如果还擦不下，建议使用不锈钢清洁膏。只要是有油污的地方都能擦，无论是厨具、餐具、玻璃、瓷砖还是爱鞋，都能给你洗得干干净净。小小的一瓶就能够帮助我们解决困扰多年的油污难题。
它是一种全新的清洁方式，操作过程简单，只需要用清洁膏擦一擦，就能让家中的不锈钢器具亮洁如新。
因为不锈钢清洁膏是多功能性的，不仅可以帮助你解决厨房油污问题，就连玻璃上的水垢、顽固污渍等都能够清洁干净。
轻轻一抹，清除污渍不费劲
为了能够验证清洁膏的使用效果，我准备了使用多年的不锈钢锅！
用清洁棉沾点清洁膏，然后你就可以很方便的清洁，平时半个小时都擦不干净的锅底，现在仅需要十几分钟即可解决，效果肉眼可见。
当看到这么强的清洁效果的时候，我真的动心了，没有想要这么难清洁的锅具，几下就处理掉。
油烟机上的顽固污渍也不用怕了，多么厚的污渍都可以帮助你清洁干净。一样的方法，粘上清洁膏之后，在上面简单地刷洗，整个过程非常简单，连请师傅的钱都能省下来了。
厨房水槽也是我们生活中的大难题，每天看着油腻腻的池子，相信你做饭的心情都没有了。
里面用水冲一下，然后再用清洁膏去擦拭就可以了。
灶台清洁能力也是非常好的，过去我们使用抹布擦拭几乎没有效果，反而会出现越擦越脏的情况，而且还会伤害你的皮肤。
使用不锈钢清洁膏，再让我们看看效果，是不是觉得特别神奇呢？
卫生间清洁也很简单
卫生间中的污垢总是跟厨房相似的，每天沐浴完之后，如果镜子上满满的水垢，你还会站在镜子面前臭美吗？
使用不锈钢清洁膏清洁轻轻擦拭一下就能轻松解决，让你家的卫生间变得干净锃亮。
不锈钢上面的水渍，使用清洁膏擦完之后，真的太亮了！
只要是清洁的地方，我们都能够使用到它！
当时为了证明清洁膏的多样性！先从小白鞋清洁开始，在上面放上一点清洁膏，然后不断地去擦拭干净即可。
就连汽车上的污垢都可以帮助你清洁，都不需要把车送4s店中抛光了！
温和清洁配方无伤手物质
不锈钢清洁膏中的成分是纯天然的硅粉和活性剂，涂抹在油污上之后，就可以快速地分解油污，反复使用也不用担心会伤害你的皮肤，真的是太赞了。
膏体中含有金属摩擦，在清洁的时候会产生摩擦效果，一点点颗粒感可以帮助你把边角和缝隙中的污渍都擦拭掉。
日常每天做完饭灶台擦一擦，水龙头一擦跟新的一样，感觉一盒承包了一年的家务活！
去污力很强，没有刺鼻味道，天然配方不伤手，不用担心手皮起皱。
这样的家居好物，现在多买还有多送，你还在犹豫什么呢？
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适当养护，就能让锅不易粘、好洗还能大大延长锅的使用寿命你学会了吗？
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