德世朗,代工厂华丽转身

贴牌代工这项业务，近几年在国内市场，可谓是风生水起。基于人口红利及廉价制造业的大环境，许多海外品牌都纷纷在国内搜寻代工厂。而随着科技强国的口号提出后，积累了一定技术的工厂，便开始自立门户。在厨具行业中，德世朗便是其中的代表。

德世朗成立于年，曾经是德国百年老品牌WMF福腾宝的代工厂之一，如今产品布局已经从原来的锅具、刀具，已经渗透到厨房小电器。但不变的似乎是其纯正的德系血统：以简约、不锈钢作为主基调；以及难以跨越的品牌壁垒：高不成低不就的中端定位，让德世朗很难找到适合自己的发展方向。

市场增速显颓势，大众品牌受青睐

据国家统计局发布的数据显示，年中国人均消费支出呈现15%的稳步增长，但基本集中在吃、住这两个刚需方向。居民们对于一些非必要用品，均呈现消费疲软的态势。虽然有相关学者预测，在疫情结束、或者是有所缓解之后，教育娱乐、医疗保健等行业会迎来一波爆发性增长，但炊具这个市场明显不在其列。

而且如今国内外卖行业盛行，工作繁忙的上班族们更多选择用外卖来解决口腹之欲。据不完全统计，截至年上半年，我国外卖用户规模已突破4.69亿，注册在案的外卖骑手人数，在年已有万人。而外卖行业的兴起，必然会对厨具行业造成冲击，尤其是像德世朗这种中高端品牌。

德世朗对自身品牌的定位是非常精准的：沿用原有的德系血统，以简约、实用以及品质来获得用户的青睐与回购，在营销方面显然没有同行来得积极。从德世朗产品的基调来看，无论是外观还是功能性，都不走如今盛行的“网红风”。而是从功能性和实用性上下功夫，德世朗的初心是值得肯定的，奈何如今这个看脸的市场，却并不能很好地接纳这个观点。

根据相关统计报告显示，年户均人口数仅为2.62人，不足3人的情况下，几乎大部分的家庭都会选择外出就餐或者是外卖服务，这无疑又对厨具市场造成了二次冲击。不过持续在布局新产品的德世朗，也没有把鸡蛋都放在了一个篮子里，积极探索小家电市场就是它的又一尝试。

利用自身原有的技术以及制造基础，推出关联产品，这是很多贴牌工厂的选择，德世朗亦同样如此。不过德世朗没想到的是，自己布局小家电行业的如意算盘又被打破了。

年小家电市场规模达到亿元，是明火炊具近乎3倍的市场体量，发展势头一时无二。但是年小家电却遭受了疫情之下的第一次寒冬：销售额同比下降7.6%，甚至低于年。

小家电市场销售规模有所下滑的原因有二：一是前面也有提及的，大环境不景气之下，许多消费者选择开源节流，不再为自己一时的喜好买单；二是人口流动放缓，许多年轻人不再往大城市走，选择留在本地工作，进而影响到小家电市场的增长。

德世朗是否有所预见，外界暂时不得而知，不过能肯定的是，如今炊具行业略显颓势，小家电市场也遇到阻滞，德世朗要仔细斟酌，该如何面对未来很长一段时间的营收困局，毕竟产品的品类就那么几项，短时间之内也没办法增加太多。

市场品类多样化，德世朗难自居

时至今日，疫情仍处于反复不定的阶段，这对于整体消费环境而言，无疑是又一噩耗，而在德世朗深耕的明火炊具市场，就更是举步维艰。在年线上渠道确实业绩井喷，但年由于疫情反复，线下渠道恢复速度不及预期，线上渠道又面临缺乏增长动力，这层层因素叠加，均让明火炊具市场未来的走向变得扑朔迷离。

年炊具线上渠道销售占比48%，同比提升9%，但这个增长似乎仅是昙花一现，因为在年线上线下的比例依旧是对半开。并且根据相关调研机构统计，近年来，线下炊具市场其实一直都在走下坡路。

销售量在年同比下降13.8%的线下渠道，却仍能与线上渠道五五开的根本原因，在于其均价的上涨。高端品牌对于线下渠道的重视，让它们吃到了这一波红利，而对于德世朗而言，线上线下齐发力，反而两个都抓不住。

德世朗面向中高端消费人群，针对他们进行推广是理所应当的。但德世朗与其他品牌所不同的是，它持续地挖掘礼赠品渠道，深入布局B2B市场，这在炊具行业几乎是独一份的存在。但随之而来的问题就是，对2C端的推广力度不足，容易造成品牌知名度的缺失。想把自身产品包装成送礼首选，知名度方面自然要有所提升，否则收礼的人会误以为这是什么二三线品牌，反倒弄巧成拙。

意识到这一问题的德世朗，随即就开始了自己的亡羊补牢之旅。携手京东、天猫、唯品会等电商平台，多渠道拓宽购物路径；同时还积极投身

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