炊大皇用中国锅炒中国菜

北京冬奥会上大开吃戒的外国运动员，让中国菜再次狠狠赚了一波流量。不少网友在自豪之余纷纷表示，中国胃最爱中国菜。在快节奏的城市生活中，“回家吃饭”成了大家最幸福的事。三餐四季，简单而又温馨的仪式感，是最长情的告白。

“吃而优则厨”，不少资深吃货都喜欢研究烹饪美食。用好看好用的锅具，可以提升烹饪者的爱好程度与烹饪技能。想要享受更多的烹饪乐趣，选择一口合适的锅具十分重要。深谙中华美食文化与烹饪方式的炊大皇锅具，则成为当下很多美食爱好者的心头好。

炊大皇，锅具世家的非遗传承

中国传统文化中，最强调的就是个“手艺”。做菜如此，做锅也是如此。炊大皇虽然是拥有多项专利深受青年群体喜爱的锅具“新贵”，到其实它却是出自锅具世家之手、有着古法制作非遗传承的精髓的“老炮儿”，是中国锅具领域中名副其实的“手艺课代表”。

炊大皇的锅道启蒙者王木央，在上世纪50年代与锅结缘，立志要做一口好锅。70年代，王木央把铸铁和手打铁锅的非遗手艺，传给王林兴，也就是炊大皇创始人。至此，炊大皇带着对非物质文化遗产传承的敬畏之心，走进了千万中国家庭。

烹饪中国菜的顶级“官配”

烹饪中国菜，铁锅是绝不能缺少的一部分。中国菜八大菜系花样众多，就算山珍海味，如果少了铁锅的参与，美味就少了灵魂。炊大皇以中华健康炊具为载体，立志让中华美食文化走向世界。

深耕烹饪领域数十载的炊大皇，就是浪漫百变的中国菜的顶级“官配”。炊大皇结合“中华美食文化与烹饪方式”的演变，研发了各种锅具，将“锁鲜-防溢-防锈-储热-不粘-防粘-少烟-轻烟-少油-多用-导磁-抗菌”功能注入锅具，充分满足中国菜蒸、炸、煎、煮、炒、烩等制作方式的要求，让烹饪更轻松。

做中国菜，用炊大皇。