人生得有这么一口美锅,才对得起你的厨艺与
以下内容由豆果达人
Cynthia_Shan撰写与授权发布做为一个新生代厨娘，要玩的转美颜、下得了厨房。对于手无缚鸡之力的女主而言，那么一款多功能，颜值高的锅是必不可少的。好用的锅，可以做出美味佳肴，那么好看的锅，让就会让我做饭的心情，变得更加美好。
拿到这款九阳轻奢派air炒锅的时候，把我惊讶到了，居然可以做到如此的轻巧，仔细看了一下说明，才知道这款锅的总重量只有1.3KG，无盖状态只有0.99KG，可以说是非常贴心的设计，不但满足了颜值控的厨娘对美的追求，同时还为厨娘们在做饭时减少了压力，不会因为锅太重而不好掌勺。这么轻的炒锅，随随便便就可以花式颠勺，秒变女厨神，再也不用羡慕电影里男厨神那帅气的颠勺场景了。
而对于经常下厨的厨娘来说，最担心的就是皮肤被油烟损伤。此锅选用了蓝宝石优质环保不粘工艺处理，在锅体表面形成了不粘层，从而可以不糊锅，少油烟，真正贴心的做到减少对皮肤的伤害。
对于我这个左撇子厨娘来说，还要重点表白一下这款锅的双向导流嘴功能，市面上大部分好用的锅具都是单向导流嘴，专门为右手人设计。左手操作者用起来很不方便，这款锅真的是解决了我太多的不便。
接下来再用我的一日三餐，来实际体验一下这款九阳轻奢派air炒锅。
早餐
早餐我们来做一道蔬菜煎蛋饼，先烧开水，将蔬菜过水焯一下，因九阳轻奢派采用优质复合金锅体，导热迅速，烧水很快，从而缩短了等待的时间。
接着，淋少许橄榄油在锅里，倒入蛋液。因此锅导热均匀，传热迅速，蛋液凝固相对快速，很轻松的就能做出一个漂亮的鸡蛋饼，一点都不粘锅。
午餐
午餐，我打算用九阳轻奢派炒锅，做油焖对虾和香煎牛排来看一下煎炸效果。对虾洗净开背，挑去黑线，用葡萄酒煨一下。锅烧热，倒入油，先放入葱、蒜、姜末翻炒出香，然后将对虾放入锅中，两面各煎一会儿，然后改小火，盖上盖子焖上几分钟关火，出锅前撒上一点盐巴即可。
因有不沾涂层，所以做完虾之后，锅底很干净，用厨房纸巾擦拭一下，不用清洗，就可以直接用来做牛排。
过去，炒菜的锅只能炒菜，牛排还要再用专门的不粘锅来做。现在有了九阳轻奢炒锅，真的是省时又省力。因锅底导热均匀，传热迅速，能很快地锁住牛排的水分，从而可以煎出口感嫩嫩的香煎牛排。
平日里做油焖对虾或者牛排这一类的食物，都要全程开着油烟机最大风力，自从有了九阳轻奢锅，再也不用担心油烟的伤害了，因为真的是很少油烟产生。
晚餐
这款九阳轻奢派air炒锅身高约mm，除了用来煎炒，还可以拿来煮汤。因家里有一些滋补汤料包，晚餐的时候，一款海参竹荪猴头菇养生汤，就可以让家人一起感受到家的温暖。
海参，汤料包中的材料，锅内倒入足量的水，放入汤料包中的食材，大火烧开后，盖上锅盖，小火焖煮1.5小时，然后放入海参，再煮上15分钟，放一点盐就可以出锅了。
双向导流嘴，（再一次比心）真的是非常贴心设计，让我这个左手厨娘不再为难。而且附耳还带有橡胶套，端热锅的时候防止烫手，又是一个贴心的设计。
总的来说，九阳轻奢派air炒锅，真的是我厨房的得力助手。有了它，其他的锅都被我打入了冷宫。
Tips：
锅清洗起来十分方便，用完之后，清水打湿锅身，用软布沾上洗洁精，擦拭锅的内壁和外壁各处，然后再用清水冲洗一遍，擦干就可以放在置物架了，不用的时候也是一个颜值很高的摆设。
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