你真的会选电磁炉吗用完的电磁炉如何维护电
电磁炉对我来说太熟悉了，自己这些年做饭全靠电磁炉了，煤气灶几乎使用较少，也不大会用，但好在电磁炉使用方便。
现在市面上那么多电磁炉品牌，价格也不相同，我认为大家有必要对电磁炉做些了解，这样才能购买到适合自己的电磁炉。
一、电磁炉的工作原理为什么要知道原理？因为它对你选择配套的锅很有帮助，后面会说到。
电磁炉是利用电磁感应原理对食物加热的，电流通过电磁炉面板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线会穿过铁锅，在锅底产生涡流，然后锅底就会快速发热，直到煮熟食物。
总结：说白了就是利用电磁感应原理，磁场内的磁力线穿过要加热的厨具底部，在锅底产生涡流，达到加热的目的，初中物理学过哦。
二、好的电磁炉是如何选购出来的？虽然电磁炉是简单的厨电，但真正懂选购电磁炉的还是少数，大多数人都是跟着价格买，觉得选多的就能买到的好，这也是一种办法，但不彻底，容易花冤枉钱。
1、电磁炉面板
面板类型：目前市面上主流的面板分为黑色和白色面板
黑色：主要采用微晶面板，导热速度快、机械强度高、耐腐蚀、绝缘性好、清洁方便，因此被广泛使用。
白色：采用陶瓷面板，导热速度更高，清洗更方便，一般出口较多，国内都是印花的。
真假微晶面板区分：
真的微晶面板光滑度高，手感细腻，长时间使用不易变形、变色等假的微晶面板表面暗淡、光泽度不高，容易炸裂，质感粗糙。
2、电磁炉功率
功率：这个没什么好讲的，一般0W就够用了，功率太低做菜烧水都会很慢。如果对功率要求高，直接2W也可以。
、线盘选择
线盘：烧水或者加速速度快不快，锅底容不容易糊锅，都是和线盘有直接关系。
简单来说，初中物理学过电磁感应，缠绕的线圈越多，电磁感应现象越强烈，产生的涡流能量也越大，线盘也是如此。
线盘体积越大，匝数越多，产生的热量也越大，于此同时，线盘直径越大，锅底受热越更均匀，覆盖面积广，不容易糊锅。
线盘直接一般在—mm，越接近mm，线盘直接越大，接触锅底面积越大，足够日常使用了。
4、保养和维护
面板使用一段时间，几乎都会有不同程度的变色发黄现象，因此使用前后要及时做好清理，锅底也要好好清理，防止干烧，否则短时间内就可以出现变色哦。
可以考虑配合牙膏或者中型清洁剂使用，这样擦出来的面板更干净。
二、关于配套锅具在购买电磁炉时，商家往往会赠送一个铁锅，很多人误认为是便宜货，就扔了或者废弃不用，其实除了颜值不高，真的很实用。
铁锅、不锈钢锅、铸铁锅、搪瓷锅等都是具备导磁特性的，可以搭配电磁炉使用，这也正应了电磁炉原理。
电磁炉加热速度快，推荐大家选择平底锅，最好厚实一些，这样炒菜不容易糊锅。
三、电磁炉使用应该注意1、辐射问题
电磁炉是用辐射的，但它对常人来说影响不太，如果是孕妇，最好少用或者不用电磁炉做饭。
2、电磁炉吃火锅
在吃火锅时，电磁炉都是在正中间的，而且菜品比较多，很容易堵塞电磁炉通气孔，影响使用。
、安全性
电磁炉使用时间长了，线路容易老化特别是电源线，所以每次使用前做好线路检查，避免无人查看，造成隐患。
使用后，也不要用手触摸电磁炉面板，避免烫伤，有小孩子的更应该注意。
三、靠谱电磁炉推荐1、苏泊尔C22-IH65E8电磁炉苏泊尔C22-IH65E8采用的是黑晶面板，双层15mm直径线盘，加速速度比较快，就是线盘直接小了点，最高支持2W大火力，煎烤炖蒸煲都可以，一机多用9个档位可以自由调节，满足烹饪需求，支持10H定时，感觉还不错，价格也优惠。
这款电磁炉真的很棒！它采用黑晶面板设计，看起来时尚又美观。双层15mm直径线盘，加热速度比较快，炒菜节省时间，不用过多等待。但是需要注意的是，就是线盘直接小了点，大型锅具可能不太适用。
最高支持2W功率，煎、烤、炖、蒸和煮都可以，并且，它还有9个档位可以自由调节，这样控制火候会更轻松一些，不必因为炒菜火大火小而烦恼了。
这款电磁炉的性价比较高，价格也非常实惠，可以满足大部分家庭的日常烹饪需求。
苏泊尔（SUPOR）电磁炉2W大功率智能触控黑晶面板九档火力调节电磁炉套装C22-京东月销量1万好评率96%无理由退换京东配送￥购买2、美的WTT01电磁炉美的WTT01电磁炉采用mm大直径线盘，相比之前的线盘，受热更均匀，产生热量更多。同时，它采用了国产汉森黑晶面板，导热速度快，耐高温，机械强度高，使用寿命长。
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此外，这款电磁炉还采用了MCG微晶面板，这种面板不仅具有防磨耐刮的特性，而且还具有很强的耐用性，可以经受长期的使用而不易出现损坏,可以放心使用。
最后，这款电磁炉的功能按键简单易用，只有加/减键、定时键和开关键，让使用者可以轻松掌握和操作，而不需要繁琐的操作步骤，提高了使用的便捷性和效率。
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Taigroo钛古电磁炉线盘直径达到了mm，受热均匀，导热性能也很好。还支持多种菜单选择：煲汤、火锅、煎烤、蒸煮、炒菜、烧水都可以。
此外，它还支持所有档位持续加热，小火加热性能也超级好！工作时，噪音也非常小。还有一个非常贴心的功能，就是它带有余温提醒，避免家人被烫伤，考虑周到！
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今天的内容就分享到这里啦，希望大家能够对电磁炉有个全新认识，选出适合自己的电磁炉。如果有疑问，可以在评论区留言哦~
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